返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖奶凍布甸

1. 意式奶凍布甸粉440g
' k1 q) @7 X; ]      2. 鮮奶2Lwww1.tvboxnow.com2 _& S; k# X1 |
      3. 淡忌廉2L公仔箱論壇  Z7 t" `) C4 p/ d. F' ]. g* M
      4. 焦糖醬200g4 t- }8 `- F# p8 ?# S0 i

8 F: V% j9 N  |# z1 e% w  awww1.tvboxnow.com1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
2 J# b: S; ]1 U' W3 t, ]( i2 U6 i# @      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內
0 h% i9 G" R: [8 o! a% {公仔箱論壇      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成
返回列表