也許 你 也 留 意 到 ， 壽 桃 包 愈 來 愈 hit 。 不 單 止 在 壽 宴 上 登 場 ， 還 hit 到 不 論 酒 家 點 心菜 單 、 中 式 包 連 鎖 外 賣 店 都 見 其 蹤 影 ， 普 遍 得 就 算 不 是 牛 一 ， 也 常 常 吃 到 。 或 許 比起 其 他 中 式 包 點 ， 壽 桃 包 除 了 講 究 味 道 外 ， 還 滿 載 祝 福 的 意 思 ， 叫 人 吃 包 之 餘 ， 也吃 下 一 份 心 意 。
6 g r9 t! v0 c! g& i2 U7 Y& }
, o. K$ u. T/ k# T Y% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p0 {2 o/ k$ o owww1.tvboxnow.com壽 桃 包 $18/ 個 （ 堂 食 ） 比 拳 頭 更 大 ， 外 形 完 美 。 趁 熱 咬 一 口 ， 鬆 香 的 外 皮 下 ， 是 清 甜 滋 潤 的 蓮 蓉 ， 蛋 黃 油 香 豐 富 。tvb now,tvbnow,bttvb; j! B1 k2 J+ r) p
3 J. \- F5 a+ p: c; E }9 ?, M# | tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 T: ^. \. e; o7 z% Z* Q
直 接 用 生 鹹 蛋 黃 蒸 包 ， 更 能 保 存 油 分 。! O! E! B, g" u4 c1 ?
0 ~2 T9 r+ U* C8 r% D4 M2 `+ n$ X
+ W$ X1 h$ [/ _; [% J' ], ?tvb now,tvbnow,bttvb蒸 至 外 皮 剛 熟 後 ， 便 馬 上 印 下 直 紋 ， 這 樣 比 其 他 師 傅 蒸 好 後 再 印 的 花 紋 更 深 刻 。
4 q" j' `( c/ l& u( z公仔箱論壇www1.tvboxnow.com/ M: E8 ?& J1 y8 J. o' Z0 ]) m
 www1.tvboxnow.com# _& A. W$ ?/ X
蒸 出 來 的 鹹 蛋 黃 油 潤 金 黃 。tvb now,tvbnow,bttvb. |+ G3 _3 x" a5 O+ I% `; U
www1.tvboxnow.com7 t: j5 t$ E( d M4 d
3 J& I: I& t+ ~8 Ttvb now,tvbnow,bttvb半 打 禮 盒 裝 $103 ， 很 多 人 買 來 賀 壽 。% }' U7 D7 z5 z
, t* e* K# q/ q$ Rwww1.tvboxnow.com壽 桃 包 王 者 ‧ 東 海tvb now,tvbnow,bttvb9 ]; m8 r* e% U$ E. q
從 前 ， 壽 桃 包 通 常 在 素 食 店 才 有 供 應 。
% e7 g) m! L0 i4 H* y" L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e m9 L, q4 c6 n( c. X+ h
近 年 呢 ， 幾 乎 每 家 高 級 粵 菜 館 都 有 得 賣 ， 甚 至 包 裝 成 禮 盒 裝 出 售 。 公仔箱論壇& c7 \8 F! r" B" m3 Q# j* V
/ d, N# r6 x+ i2 H: K6 M, k0 @+ u0 ktvb now,tvbnow,bttvb其 中 最 叫 好 叫 座 的 是 東 海 的 出 品 。 www1.tvboxnow.com( z5 _( U! v' {' r. ]
' F2 d& \! {4 m! `/ n公仔箱論壇做壽 桃 包 可 不 是 航 天 科 技 ， 不 會 有 甚 麼 獨 家 配 料 。 東 海 和 不 少 酒 樓 一 樣 ， 同 樣 購 入 湘蓮 後 ， 自 家 打 成 蓮 蓉 ， 也 同 樣 用 越 南 鹹 蛋 黃 ， 其 他 食 油 砂 糖 等 配 料 都 是 大 同 小 異 ，偏 偏 就 只 有 東 海 能 每 天 售 出 近 七 百 個 壽 桃 包 ， 秘 密 便 在 於 師 傅 的 技 術 。 S3 P; B: P$ z
# a/ K% X8 y. ~8 q- Pwww1.tvboxnow.com先 從餡 料 說 起 吧 ！ 鹹 蛋 黃 油 香 四 溢 ， 因 它 是 生 蒸 而 成 的 ， 雖 然 蒸 包 的 時 間 要 長 一 些 ， 但能 完 全 保 留 蛋 黃 油 香 ， 蒸 時 熱 力 又 把 油 香 逼 進 蓮 蓉 中 ， 入 口 自 然 特 別 甘 香 。 公仔箱論壇/ M: t. V' \5 N& T; T
. _- J+ h3 q7 s6 i" C公仔箱論壇別 店 用 熟 的 鹹 蛋 做 包 ， 縮 短 蒸 包 的 時 間 ， 蛋 黃 香 自 然 遜 一 籌 了 。
1 b: U3 `, d: h$ L4 [0 C6 d' W a7 [tvb now,tvbnow,bttvb8 m& P' v+ A x9 n) m
正因 為 鹹 蛋 黃 有 油 分 ， 所 以 炒 製 蓮 蓉 時 不 用 放 豬 油 ， 做 出 來 也 有 軟 滑 的 效 果 ， 蓮 蓉 入口 分 外 清 甜 不 膩 。 每 個 餡 都 用 電 子 磅 量 過 重 量 ， 確 保 每 個 包 一 樣 。 www1.tvboxnow.com- {, Q7 |5 j7 H6 C& a* ?
6 O8 V, J, p6 {) S
包 子 皮 呢 ， 入 口 鬆 軟 有 彈 性 、 有 麵 粉 香 。 最 叫 人 欣 賞 的 ， 是 它 完 美 的 造 型 。
' E9 ?; |2 V0 ^+ I7 Atvb now,tvbnow,bttvb
0 G" Q' j# Y. p4 s3 x) y, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽桃 包 上 的 坑 紋 深 淺 適 中 ， 像 豐 滿 的 桃 子 。 關 鍵 就 是 人 家 一 般 在 蒸 包 後 印 下 坑 紋 ， 蒸出 來 的 包 子 坑 紋 會 較 淺 。 也 有 人 在 蒸 包 前 先 印 下 坑 紋 ， 結 果 坑 紋 深 得 來 包 子 入 口 會較 實 。
~, z9 R# d0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T( I% L3 ]+ Ytvb now,tvbnow,bttvb東 海 的 師 傅 就 不 同 ， 會 在 蒸 包 後 數 分 鐘 、 包 身 已 軟 但 仍 然 未 熟 時 取 出 ， 快 速 地 用 木 條 印 下 直 紋 ， 然 後 再 放 回 蒸 籠 繼 續 蒸 ， 做 出 來 好 看 又 好 吃 。
, N' M- u/ F# Z- r, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D9 i4 B8 ~, g$ e5 x! m/ K公仔箱論壇即叫 即 蒸 的 壽 桃 包 ， 乘 着 蒸 氣 送 到 口 邊 ， 咬 開 光 滑 的 外 皮 後 ， 包 身 鬆 軟 粉 嫩 ， 蓮 子 蓉聞 上 去 清 甜 ， 咬 至 包 中 心 時 ， 突 然 被 滿 口 的 鹹 蛋 黃 油 香 來 個 措 手 不 及 ， 鹹 香 的 油 花和 濕 潤 的 蓮 蓉 ， 就 像 朋 友 家 人 對 自 己 祝 福 的 心 意 ， 甜 絲 絲 ， 軟 綿 綿 。' ?- ~% w' R+ X: Z2 m3 c
www1.tvboxnow.com5 H* C z" ]5 L9 u
是 壽 桃 包 ， 不 是 壽 包 ！公仔箱論壇0 y) D0 d9 Z. {' B
現 時 到 酒 家 賀 壽 ， 餐 單 上 多 寫 上 「 敬 送 壽 包 一 打 」 的 字 眼 。 其 實 在 舊 社 會 ， 單 憑 在壽 宴 中 出 現 壽 包 二 字 ， 已 足 夠 令 主 人 家 反 面 。 據 出 身 於 廣 州 八 旗 子 弟 之 一 的 前 輩 王亭 之 轉 述 ， 世 紀 初 廣 州 三 大 酒 家 之 一 的 北 園 酒 家 ， 曾 有 軍 閥 在 此 為 母 親 賀 壽 ， 夥 計誤 將 壽 桃 包 稱 為 壽 包 ， 舉 座 嘩 然 之 餘 ， 座 上 軍 人 二 話 不 說 舉 槍 連 掃 ， 說 是 燒 炮 仗 來沖 喜 。 之 後 酒 家 除 了 分 文 不 收 以 表 歉 意 ， 第 二 天 更 要 設 席 賠 罪 。
. i7 P4 W: l5 i6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o) @) t$ Y, Z& Fwww1.tvboxnow.com原 來 傳 統 的 壽 包 是 昔 日 解 穢 酒 後 食 用 的 ， 呈 圓 形 ， 有 洗 去 身 上 污 穢 的 意 思 ， 只 有 呈 壽 桃 形 的 壽 桃 包 ， 因 代 表 長 壽 ， 才 用 來 祝 壽 。 兩 者 不 可 混 淆 。公仔箱論壇* a* ?, n% |: S! x) q) C* a3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g) ^0 c! C& e
壽 桃 包 來 自 福 州/ z2 S- X7 ~% t" B: ^6 \+ S/ y
壽 桃 包 其 實 是 出 自 福 州 的 賀 壽 食 品 。 傳 統 上 ， 福 建 人 會 於 五 十 歲 才 開 始 祝 壽 ， 晚 輩會 送 壽 桃 包 、 麵 線 等 禮 物 予 壽 星 公 ， 這 習 俗 源 於 麻 姑 獻 壽 、 西 王 母 贈 桃 予 漢 武 帝 等中 國 神 話 故 事 中 ， 壽 桃 多 有 添 壽 之 意 。 tvb now,tvbnow,bttvb- o, n) v& q& r0 n( x% \
* U0 W1 N) [) R5 Utvb now,tvbnow,bttvb而 傳 統 的 福 建 壽 桃 包 ， 會 以 麵 粉 揑 成 桃 形 ， 餡 料 多 為 豆 沙 、 花 生 、 白 糖 等 甜 食 ， 而 鹹 蛋 黃 則 是 傳 到 廣 州 時 才 加 入 。
2 t$ i- i# i/ Z5 L( ywww1.tvboxnow.com
; i8 }& c0 i: n! ^www1.tvboxnow.com東 海 海 鮮 酒 家
: u, y0 @* D0 A, _ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-11pm
" D. v" r% F3 s收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 公仔箱論壇0 U$ _5 H% Y3 S8 u
交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 X8 }6 T; l, Z( }5 y
泊 車 ： 新 鴻 基 中 心 停 車 場 $22/2 小 時
. h. D; ^4 i" s' q+ I+ ]% L' V; E
5 g0 ^4 c9 O; ]2 F: Ftvb now,tvbnow,bttvb ! T5 U9 J [6 j1 b# y/ h0 `
公仔箱論壇% a [% B) z/ x8 k) U' t/ X1 a
 ( Y( u* x4 J- R& r: P# X
www1.tvboxnow.com# ^2 W) j# G |. D& a
最 駕 勢 ‧ 子 母 壽 桃 包www1.tvboxnow.com% S& u' d* f; W1 g4 L% O
說 甚 麼 物 輕 情 意 重 ， 我 不 敢 百 分 百 認 同 。 tvb now,tvbnow,bttvb; Y! [) X) Q/ x
公仔箱論壇! {) r; p$ ~0 F' @( k& e
起 碼 聖 誕 節 交 換 禮 物 抽 中 包 裝 最 巨 型 那 份 才 特 別 開 心 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 Z. t" {& d5 H$ ?# }7 e* R
7 g6 }# i/ `4 K食 壽 桃 包 也 要 愈 大 愈 好 ， 像 鴻 星 的 子 母 壽 桃 包 便 正 合 心 意 。
' n5 P7 A- B) _( W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q" X5 V4 ?. S' q
在鴻 星 吃 子 母 壽 桃 包 ， 是 一 場 表 演 。 當 這 個 比 人 頭 還 大 的 壽 桃 包 從 廚 房 送 出 來 時 ， 場內 馬 上 傳 來 交 頭 接 耳 之 聲 ， 直 率 的 小 朋 友 說 出 心 底 話 ： 「 嘩 ！ 使 唔 使 咁 大 個 呀 ？ 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 E6 K* O' g1 N* K
/ R! H+ G* O' R- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽 桃 包 才 放 上 枱 面 ， 阿 姐 已 「 嗖 」 聲 取 出 刀 叉 ， 說 着 添 福 添 壽 的 吉 祥 話 的 同 時， 沿 着 大 壽 桃 的 摺 痕 由 上 向 下 切 開 ， 左 右 一 分 ， 廿 八 個 嬰 兒 手 掌 大 的 迷 你 壽 桃 包 在蒸 氣 中 躍 現 眼 前 ， 有 得 食 有 得 睇 還 能 以 其 他 食 客 的 目 光 增 添 主 人 翁 的 面 子 ， 一 次 滿足 三 個 願 望 。 公仔箱論壇: c* \' Q$ J: b+ R2 u y5 o
* c# n" k9 \8 F! a# p( o
這 個 子 母 壽 桃 包 ， 是 鴻 星 每 月 平 均 賣 出 四 五 十 個 的 飲 宴 必 備 名 物 ， 特 別 是 老 人 家 的 壽 筵 ， 因 為 添 壽 用 的 壽 桃 包 ， 當 然 愈 巨 型 愈 好 意 頭 。
3 z! O; d B K7 g' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, j3 b8 s; n; p' K; p
雖然 外 層 的 大 壽 桃 只 是 一 層 薄 包 皮 ， 卻 是 整 個 子 母 壽 桃 包 最 花 時 間 的 部 分 ， 先 要 將 麵糰 放 在 立 體 模 具 上 製 成 頭 盔 似 的 包 底 ， 蒸 熟 攤 涼 後 ， 用 人 手 以 不 同 顏 色 的 澄 麵 ， 製成 黏 在 壽 桃 包 上 的 立 體 桃 葉 花 紋 ， 極 花 時 間 。 這 子 母 壽 桃 包 也 不 是 只 玩 造 型 而 不 顧味 道 ， 包 身 軟 綿 香 滑 ， 小 壽 桃 包 蓮 蓉 幼 滑 不 太 甜 ， 蛋 黃 亦 油 潤 起 沙 ， 除 了 蓮 蓉 ， 還可 以 選 擇 豆 沙 、 奶 黃 等 餡 料 ， 亦 可 以 選 擇 雙 拼 ， 變 化 多 多 。/ Y5 Z$ M% O) q; f
tvb now,tvbnow,bttvb* b9 f' A0 T0 J' i' b
子 母 壽 桃 包 $168
) O( @( j {" _公仔箱論壇最 大 疑 問 是 大 壽 桃 包 的 表 層 能 吃 嗎 ？
* o; V; x# W- s$ Y( K1 |
2 ^& I( T1 [1 @# _3 \+ O6 A8 O公仔箱論壇其 實 也 可 以 ， 不 過 因 為 太 薄 ， 沒 甚 麼 味 道 。
& c7 o& @% n4 L* T! mwww1.tvboxnow.com
, l6 G) Z ]* O相 反 小 壽 桃 包 入 口 鬆 香 ， 蓮 蓉 甜 香 軟 滑 ， 蛋 黃 油 分 十 足 。
) }) X/ `- i8 U! c: C公仔箱論壇; ~9 M" v% h) c6 M' J+ C- l
 公仔箱論壇& ]+ H+ @2 o* t: {+ _' L
1. 製 成 麵 糰 後 ， 鋪 上 如 頭 盔 的 壽 桃 包 模 型 。
- A# F9 R# m% S- D+ d! N$ K, U% j公仔箱論壇
" B# i% ^/ O; s* Z; y7 Z8 s7 s
, {: S+ a) i: |1 C* C4 Q公仔箱論壇2. 以 澄 麵 製 成 葉 紋 後 ， 再 黏 在 巨 型 壽 桃 包 上 。
/ y7 p% Q+ k; |8 ~" K( k7 r公仔箱論壇/ x4 `4 i( z9 @$ q2 E
 2 `8 z+ Y# f1 y+ J0 e
; O4 J, J! |; w7 ] 公仔箱論壇! b* p) G( F5 A" V
3. 將 蒸 熟 的 大 壽 桃 包 ， 蓋 着 堆 成 小 山 的 小 壽 桃 包 便 成 了 。+ y4 Y9 Q7 K1 \! x x/ s
公仔箱論壇5 z& z& a! q. D$ s: w7 i
〔 食 包 貼 士 ﹞
- a9 ~. A* {+ [6 @0 jtvb now,tvbnow,bttvb當 天 早 上 預 訂 ， 即 晚 可 取 。
# f. W5 r5 P1 }( c# A1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外 賣 回 家 ， 將 大 包 和 迷 你 包 分 開 處 理 。 先 用 十 五 分 鐘 蒸 熟 迷 你 壽 桃 包 ， 再 用 十 分 鐘 蒸 熟 外 層 的 皮 ， 最 後 自 行 將 之 合 體 便 可 以 。
, O, @$ G3 q: ^tvb now,tvbnow,bttvb. j3 r8 @& {( P
鴻 星 海 鮮 酒 家 / y% v5 |! K1 R j Q
營 業 時 間 ： 7:30am-11:30pm
0 {# f% B( B" A1 Z2 h! M公仔箱論壇收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^/ A7 F- t1 |; y
交 通 ： 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口
0 @9 h5 R, _1 ]- q! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ： 代 客 泊 車 公仔箱論壇$ b& {! D& D) O1 x( O
全 線 鴻 星 有 售
) o8 _% N+ s2 Y6 D- Xwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 |( _8 C' N7 y0 k
. g( z- e- Y: l6 Ptvb now,tvbnow,bttvb學 員 。 何 小 姐 平 時 都 有 上 堂 學 煮 餸 ， 學 做 呢 個 壽 桃 包 係 因 為 媽 媽 鍾 意 食 。 怪 師 傅 好 有 耐 性 ， 而 且 他 教 的 方 法 好 易 上 手 ， 返 到 屋 企 都 做 得 到 。3 j. j3 z' r0 G7 _# r; x
: z8 v, y& w$ ?9 K1 N3 z
人 氣 Cooking Class ‧ 自 家 做 壽 桃 包9 T( w( v W5 O$ X2 d5 B/ ]4 e5 v) K
幼 拙 的 木 筆 生 日 卡 ， 手 製 的 母 親 節 相 架 … … 童 年 時 願 意 花 心 思 親 手 製 作 ， 為 甚 麼 長 大 後 就 變 得 怕 羞 起 來 ， 每 年 母 親 節 都 是 飲 茶 算 數 ？
) e3 M5 w- M% A5 g公仔箱論壇
" J$ v/ H& ^4 y1 U再 貴 價 的 餐 廳 ， 都 比 不 上 親 手 做 一 個 壽 桃 包 給 母 親 ， 今 年 一 於 以 雙 手 傳 遞 心 意 ， 上 堂 學 做 壽 桃 包 。
6 X; m& U+ N4 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! M9 ~* w$ r7 W# D& y8 r$ v' r
中 式 包 大 熱 ， 連 帶 中 式 包 點 製 作 班 也 愈 來 愈 受 歡 迎 。
/ b& B; F% C9 i! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 z, e# M4 R8 g1 u% n; w* D
像 怪 師 傅 工 作 坊 辦 的 壽 桃 包 cooking class ， 每 個 月 開 兩 班 ， 每 班 8 人 ， 一 開 始 接 受 報 名 就 在 數 天 內 滿 額 。
* u1 ]* ?* ?! O" O. y
5 f8 _& w z6 q9 R) [, stvb now,tvbnow,bttvb因 導 師 怪 師 傅 一 向 拿 手 做 包 ， 在 行 內 甚 有 名 ， 加 上 學 費 不 貴 ， $200 已 包 括 材 料 ， 教 授 製 作 一 大 一 小 壽 桃 包 及 刺 猬 包 ， 相 當 抵 玩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L8 y1 k. L( @- S# d* Q
公仔箱論壇: A; `& A7 e; z9 M3 Q% s
最 重 要 是 學 員 可 親 身 實 踐 做 包 而 非 單 看 師 傅 示 範 ， 加 上 小 班 教 學 ， 遇 上 不 明 ， 可 立 即 發 問 。
: n# T4 u2 a; ^2 G" z# R tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 W' p, Z1 c1 T$ S' D
不 過 ， 怪 師 傅 強 調 做 壽 桃 包 易 學 難 精 ， 學 員 不 要 期 望 第 一 次 學 就 做 到 一 個 完 美 的 包 。 www1.tvboxnow.com' v" L9 a$ A: Y6 H" S6 T8 q" y% v: }( F
www1.tvboxnow.com/ u- ?7 ?+ Q/ _; c
現 場 所 見 ， 有 些 OL 做 出 來 的 包 外 貌 像 屁 股 ， 還 要 是 爆 開 那 種 ， 有 些 太 太 做 得 又 塌 又 扁 。 公仔箱論壇( Y4 t- F" [: ?! i$ h7 c
公仔箱論壇5 J* `& g6 `$ x$ W B/ X' {3 U
不 過 大 家 都 不 介 意 ， 嘻 嘻 哈 哈 的 ， 氣 氛 甚 熱 鬧 。
6 H m0 L+ E' v- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ m/ O' \' x' Y3 Q
& E% S, H+ ]+ G- U, R! c" \www1.tvboxnow.com: c% k1 c# y9 t% i% T
 " n4 x1 q7 _2 H- ?
2 C: b1 ~5 i0 @# K% \0 n% g0 L P; T公仔箱論壇 公仔箱論壇8 C, g% h1 @& g y* I
www1.tvboxnow.com; t: z$ i; I( ^: l& ?! d
" a+ A6 d* ?2 g M2 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {; Q+ k) d7 Y$ ?. h5 Z0 U* L
+ m# r8 |. l( d7 e* N: b4 [8 p( J* Dtvb now,tvbnow,bttvb5 C, @- p. \% P, [# V$ C/ K
5 b) w" h9 r6 J5 |! Qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. d7 i1 b$ X: @; L" g5 D
 www1.tvboxnow.com, s8 C* Y, H- y
公仔箱論壇$ d. |! m2 E d5 K7 w. D
6 j* }8 {8 Y& b0 u- b1 f2 W, `公仔箱論壇7 P, N2 s7 R; P0 D5 g3 o1 x- d
+ s- k! O8 X* c5 \( Z9 E& Q6 lwww1.tvboxnow.com
$ h3 |& Y& J! T- I: Vtvb now,tvbnow,bttvb〔 壽 桃 包 班 直 擊 〕
% Q4 [7 b7 Q8 n1 e6 C1 d- x公仔箱論壇1. 材 料 包 括 低 筋 麵 粉 、 發 粉 、 酵 母 等 。
% d9 s0 w6 `/ Z+ H' k& @www1.tvboxnow.com2. 有 學 生 問 為 甚 麼 不 用 量 杯 量 材 料 ， 師 傅 狠 批 ： 「 無 用 㗎 ！ 一 定 要 用 磅 先 準 … … 」 www1.tvboxnow.com: E1 G# N$ A; I1 F6 T
3.大 家 一 起 用 手 攪 勻 材 料 ， 攪 得 氣 喘 時 ， 一 名 師 奶 抱 怨 為 甚 麼 不 用 攪 拌 機 ， 師 傅 笑 說： 「 咁 樣 咪 洗 死 我 ？ 講 笑 講 笑 ， 因 為 用 手 先 可 以 感 受 麵 糰 的 質 感 ！ 」 公仔箱論壇; ~) m/ P- E) k
4. 「 用 全 身 壓 落 麵 糰 度 ， 你 哋 無 我 嘅 身 形 就 要 大 力 啲 … … 」 www1.tvboxnow.com' j b/ O4 ?6 \8 ^ B1 r. d
5. 近 距 離 圍 觀 的 學 生 ， 不 時 被 師 傅 逗 得 發 笑 ， 「 將 包 放 在 左 手 生 命 線 上 ， 用 右 手 做 成 『 桃 尖 』 ， 唔 知 生 命 線 的 人 一 陣 再 報 名 學 睇 相 啦 ！ 」 www1.tvboxnow.com! _7 F" c* Y G5 W: u& c4 ?9 V
6. 最 後 將 食 用 色 素 彈 到 壽 桃 包 上 。 有 的 學 生 下 手 前 還 要 培 養 情 緒 ， 有 的 彈 上 癮 ， 連 那 兩 隻 刺 猬 包 都 不 放 過 ， 做 出 兩 隻 紅 色 刺 猬 包 來 。 公仔箱論壇; O5 P# J2 b4 S+ N5 p& L
7.終 於 蒸 好 了 ！ 蒸 籠 內 的 壽 桃 包 雖 然 有 些 爆 開 ， 有 些 塌 下 ， 有 人 更 將 刺 猬 削 成 榴 槤 模樣 ！ 但 大 家 還 是 很 興 奮 ， 有 的 拿 相 機 、 手 機 出 來 拍 攝 ， 有 的 馬 上 放 入 保 溫 盒 。 師 傅鼓 勵 大 家 只 要 回 家 多 練 習 ， 便 會 做 得 成 功 。公仔箱論壇( F2 n: Q+ I$ E5 P8 B6 S! c* n; S. s
tvb now,tvbnow,bttvb, x9 u& e4 {) U3 V% v
怪 師 傳 烹 飪 工 作 坊 2 Q; ^& p9 g9 A4 @
報 名 方 法 ： 網 上 報 名 ， 網 址 為 http://www.masterwhy.com ， 先 入 數 後 上 堂 。 |
發表於 2009-5-5 02:21 PM
| 
發表於 2009-5-5 08:07 PM
| 
