3 Q5 R/ ~4 Q3 c4 ]0 c$ Y) U& L公仔箱論壇蛋白質攝取量夠嗎？營養師教計算方式防肌少症，低脂、中脂、高脂這樣挑。
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+ u5 K! e* m$ v0 @ ~0 C! d: Dtvb now,tvbnow,bttvb當蛋白質攝取不夠，就容易出現肌少症、疲倦無力、傷口癒合變慢／容易發炎，甚至免疫力降低易遭細菌、病毒感染…等症狀，因此適度補充蛋白質很重要。但蛋白質怎麼吃才足夠？又不會吸收過多脂肪與熱量呢？高敏敏營養師特別在臉書粉專教大家「蛋白質份量計算方式」，只要舉起自己的手掌就能輕鬆估算；並分享低脂、中脂、高脂蛋白質種類差異，讓你我吃的營養健康！正常成人蛋白質攝取量，每日為每公斤體重乘以 0.8公克營養師常常在說要攝取足量的蛋白質，但營養師所說的「一份蛋白質」份量到底是多少？熱量有多高呢？來來來～拿出你的手掌比一下就知道囉！www1.tvboxnow.com& h: A- D6 E, [$ g: u9 u
簡單來說，一份蛋白質要有7公克，正常成年人一天建議攝取量為6～8份。更精細的算法，正常成人每日蛋白質攝取量，大約為每公斤體重X 0.8公克的蛋白質；以一個50公斤的人為例，每天至少要吃到約40公克的蛋白質。
) g% g0 `7 H" A- ]8 d& ztvb now,tvbnow,bttvb一份蛋白質＝提供7公克蛋白質＝正常成年人建議一天吃6～8份
. J8 q. p. Q9 j& n公仔箱論壇蛋白質一天要吃多少？營養師教你算蛋白質一份等於多少食物既然如此，怎麼計算一份蛋白質的量很重要。而最容易取得的測量方式—就是你我的手掌！一般女生是「3份手」，而身高或手部比較修長的女生或相對瘦小的男性是「4份手」，高大肉壯的男生大部分就是「5份手」。
/ C1 M& t+ ?! A8 F, F- U建議大家每天不要吃超過自己的2個手掌攤開大小的蛋白質食物。除了上述方式外，高敏敏也同步整理一份蛋白質的食物替換份量表，提供給大家參考：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c8 ?0 ^! W. T; M0 l
" P) r1 L* h) ? E/ ~2 ^www1.tvboxnow.com一份蛋白質一份蛋白質對應食物份量' w j* [( P4 M1 v4 W
1／3掌心大小魚肉、肉類* v9 g9 }9 A$ H
1顆雞蛋公仔箱論壇/ {( S/ D, P: ` o8 k; |# q
2格傳統豆腐公仔箱論壇7 M4 ?* Z/ r/ \& G+ R
半盒嫩豆腐) j0 I8 n! D+ U3 x
1杯豆漿（約190c.c.）
1 R; ~/ a* {; H" Y% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1／3片小方豆乾
2 c( t: W% _0 |2 H- w" R: E公仔箱論壇1／3塊黑豆干
! ~& T& k: E4 K% E公仔箱論壇2／3塊豆包+ d# ]- M' ]8 y
半塊生豆皮tvb now,tvbnow,bttvb, r, X g+ a0 F
2塊三角油豆腐' R$ l! U9 B; o
3湯匙毛豆仁
: p: C& q* \3 V/ z- }1 y39公克納豆
6 V) c4 N0 D4 S( M6 k& m; R u# \+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5湯匙吻仔魚www1.tvboxnow.com) c* a$ u l4 K& c) K+ P
3湯匙蚵仔' c. K7 X& e/ l! q3 x1 B& o
4尾劍蝦 H8 h5 f1 b) y; M p, r
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圖／用手掌比一下就能算熱量！一份蛋白質到底是多少？9 \1 k9 m% o# I! A! @
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7 y8 n& F+ {5 n8 f+ ^# {蛋白質又分低脂、中脂、高脂，營養師圖解教你選對不增肥而蛋白質又分為低脂、中脂、高脂，想攝取足夠蛋白質，又不想吸收太多熱量的朋友們，可以挑低脂區的食物來補充蛋白質！
. T- O* l4 i) P, A1 ]公仔箱論壇低脂蛋白質熱量：一份約為55大卡。
9 q+ }, {5 L+ D公仔箱論壇食物來源：雞胸肉、瘦豬肉、花枝、豆漿、蛤蠣、蚵仔、牛腱、一般魚類。
) w' Q5 L3 i# f: Q, G# A9 s1 itvb now,tvbnow,bttvb中脂蛋白質熱量：一份約為75大卡。
! R0 p2 G9 J; W- q: ]- h食物來源：雞蛋、雞翅、雞排、豬排、豆腐、豆干、鮭魚、鱈魚、虱目魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# q4 G8 ~7 z7 F; e, Z& \! ?( k
高脂蛋白質熱量：一份約≧120大卡。
% m8 A6 f: u" t8 M$ x食物來源：秋刀魚、豬蹄膀、香腸、臘肉等加工製品，花字輩肉類（五花肉、梅花肉、雪花肉）。
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( t; b: f4 A& X" D! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／蛋白質分低脂、中脂、高脂，選對增肌選錯增肥。! f# Q/ P) U" t7 v! I
4 V* ^, U3 q4 i8 k1 h6 y. N* Z2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ H% a7 s' r6 d
營養師解答豆魚蛋肉類中的推薦順序，蛋白質這樣吃更加分有沒有發現，不是只有吃肉類食物、蝦蟹／蚌殼／魚類等海鮮、雞蛋才能補到蛋白質，除了上述食物外還有很多植物性食物富含蛋白質？高敏敏提醒，除了注意蛋白質攝取來源外，蛋白質食物的推薦優先順序也很重要。
! n+ \6 T1 @8 I5 @6 g% d尤其植物性蛋白的脂肪、膽固醇更低，膳食纖維跟植化素更豐富，每天用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白可以讓身體更健康，還能降低死亡率。建議大家在挑選時以豆漿、豆腐等豆製品為優先選擇，再來是魚肉／海鮮，然後是蛋，最後才是肉類。也提醒食用蛋素食的朋友，可以多交替食用各種植物性蛋白質，譬如，豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥，讓胺基酸種類更完整。
: a* N+ y2 S9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2024-6-3 02:26 AM
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