本地 產 的 雞 種 中 ， 以 嘉 美 雞 的 知 名 度 最 高 ， 有 人 愛 牠 脂 肪 少 ， 也 有 人 嫌 肉 質 嚡 、 肉 味淡 。 於 是 ， 其 研 發 人 最 近 培 育 了 一 批 全 新 雞 種 ， 名 叫 皇 健 雞 ， 牠 的 脂 肪 較 多 ， 入 口較 肥 美 ， 肉 味 也 勝 一 籌 。www1.tvboxnow.com6 Y* `+ s3 B8 D& g( r4 h
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鴻 興 雞 鴨 檔 主 ‧ 陳 太 每 次 入 貨 前 我 都 會 試 勻 啲 雞 ， 這 款 皇 健 雞 入 口 唔 肥 唔 油 ， 每 日 返 十 多 隻 ， 通 常 下 午 前 已 經 賣 完 。tvb now,tvbnow,bttvb; `: E/ l5 K3 P) t% P
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$ i8 |# c* M! r* R/ @0 J8 `9 \8 t0 W! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皇 健 雞 之 父 郭 銘 祥 先 生 。% s& s3 n- i, U% m7 q. m8 |/ U0 N" m5 H% ~
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6 [6 A* K* b* O1 ]& Y' C1 }- Btvb now,tvbnow,bttvb雞 腳 掛 有 「 皇 健 雞 」 牌 及 註 冊 商 標 ， 以 資 識 別 。
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. k9 ~5 d/ B& B% e% [皇 健 少 爺 雞 $88/ 隻 （ 視 乎 雞 隻 大 小 ） 肉 質 豐 腴 嫩 滑 ， 皮 下 有 較 多 脂 肪 ， 雞 味 比 嘉 美 雞 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb& Q! j! l1 D M
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! Q! v% J, r# G) o- n& N7 @皇 健 雞 項 約 $128/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 ) 即 皇 健 處 女 雞 ， 身 形 圓 渾 肥 美 ， 皮 下 脂 肪 比 皇 健 少 爺 雞 （ 雞 公 ） 多 。( g4 M7 T9 t5 Q: V; i7 I
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, A. P& A4 t! R% X公仔箱論壇左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞# v- N8 P3 T( D8 ^: _0 \
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 公仔箱論壇3 v# h$ ~" l4 k* D( a
左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞 h0 ?/ L- y9 u6 d* R
: `. m' m# [; ? l# q- P% d, r; `tvb now,tvbnow,bttvb皇 健 雞 跟 嘉 美 雞 一 樣 都 是 本 地 產 、 本 地 劏 ， 同 樣 以 新 鮮 、 健 康 掛 帥 。 其 飼 養 方 法 跟嘉 美 雞 差 不 多 ， 吃 天 然 飼 料 ， 不 加 激 素 ， 養 足 90 日 才 劏 。 分 別 是 皇 健 雞 由 七 種 華南 雞 種 培 育 而 成 ， 當 中 選 取 了 含 「 肥 仔 」 基 因 的 雞 種 ， 故 脂 肪 較 多 ， 雞 皮 亦 因 油 脂豐 盛 而 呈 黃 色 。
1 D7 Z# c' W7 M6 a" h, x8 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 }! M7 W6 Z
別 聽 到 脂 肪 二 字 便 皺 眉 頭 ， 皇 健 雞 的 皮 下 脂 肪 只 是 薄 薄 的 一 層 ， 肥 膏 不 會 又 厚 又 黃 ， 入 口 不 覺 肥 膩 ， 肉 質 頗 嫩 。
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% [5 D( U9 |4 L& y由於 此 雞 剛 推 出 市 場 ， 暫 時 只 有 三 十 餘 個 街 市 雞 檔 有 售 。 據 旺 角 長 旺 道 街 市 其 中 一 檔有 皇 健 雞 供 應 的 鴻 興 雞 檔 老 闆 說 ， 此 雞 銷 量 不 俗 ， 每 日 來 貨 十 餘 隻 也 可 全 部 沽 清 。公仔箱論壇! N6 v" C3 X) ]$ ~3 K9 z
+ m. s2 y5 N/ i) y皇 健 雞
. ^) d3 C8 ?, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮 ： 脂 肪 較 多 ， 色 黃
% X, z8 G$ M1 N l脂 肪 ： 皮 下 脂 肪 較 多 ， 但 只 有 薄 薄 一 層 www1.tvboxnow.com) l" G% p" |$ Q# R& M
肉 質 ： 肉 嫩 ， 有 雞 味
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: b7 B# a- U. m$ M# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘉 美 雞 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y% N! k; |3 S+ h6 V; u
皮 ： 色 偏 白 ， 口 感 較 薄 左 - i$ w8 B, O2 l1 ~7 _' r
脂 肪 ： 皮 下 無 脂 肪
: F$ l( C* h8 n# _1 u. i6 x8 r肉 質 ： 較 韌 ， 雞 味 極 淡
4 R) N* ]$ |) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 r1 v9 w0 J% S; a5 e- o# r
; \1 i$ C# P9 b' Z3 etvb now,tvbnow,bttvb鴻 興 雞 鴨 (旺 角 長 旺 道) |
發表於 2009-6-15 01:50 PM
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發表於 2009-6-18 01:23 PM
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