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[健康資訊] 別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,自我檢測表曝警訊


) {2 d3 s$ t0 n8 o; E4 l! ^. R別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。$ k3 o6 z6 d+ {2 _$ _; y. ~

7 P% W' T4 ^( h6 t; z. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W# H* ]! f7 h+ G8 R/ F公仔箱論壇你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
; h- j1 n8 I8 |9 g9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手腳容易冰冷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% N1 x7 ~4 Y3 ]5 R
沒什麼胃口
8 s/ [9 `, [1 T. ?正在減肥www1.tvboxnow.com$ l  t. T0 |' X0 z6 Y: i
喝很多茶或咖啡
+ ?% f; C. [) _. W1 Otvb now,tvbnow,bttvb臉和手容易水腫tvb now,tvbnow,bttvb; l5 v' ]! u/ r
進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb8 j! F+ L7 |& c6 T" a
總是覺得很累
$ [) k" H0 n8 d3 o- ^tvb now,tvbnow,bttvb生活壓力很大
+ i+ N& c2 R, z+ E8 t公仔箱論壇常喝酒tvb now,tvbnow,bttvb2 M; L$ _# s7 r, F
容易因為小事而生氣公仔箱論壇1 ^+ y% b# f& B! V' t, L
常吃泡麵
  I+ z/ h8 u. n& S) G6 o- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常外食
$ v) }1 {% n+ ]. n. e總提不起勁
# K7 [1 o9 Z+ o3 C% c% xwww1.tvboxnow.com不太吃乳製品
) R. R4 l6 `5 e% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸胃不太好
. l' R& s, Y2 W/ A% g/ o2 o公仔箱論壇容易拉肚子
" p. z$ O5 M- q+ I. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易感冒! b8 C1 ?7 o7 W2 o+ K/ z8 a2 K3 k& z4 {
購物時都選擇買便宜的鹽巴
7 h, r6 J' N' p0 T! |蔬菜水果吃得很少
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請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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礦物質充足度檢查表

(符合請在左側欄位打勾)


0 ~9 q$ }/ w' Q# _+ g% l  m0 xwww1.tvboxnow.com正在試著減少鹽巴攝取量tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  G/ m, K$ x

1 g. C! A& o0 \tvb now,tvbnow,bttvb手腳容易冰冷
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沒什麼胃口8 F1 a/ C: i+ r
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正在減肥www1.tvboxnow.com9 Q8 {2 d; N. u, y: y" d7 E& l

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總是覺得很累
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生活壓力很大: M0 i3 J) N; W, h# I* B6 B/ i
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常喝酒
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% u, `. q$ r# |  l, R2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易因為小事而生氣! m( y( x: v8 Y& A$ _" l

1 l9 G# \( c! n$ t' g常吃泡麵1 k  H+ ~3 b6 F& M7 O
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常外食* Y9 v2 ^% D4 d1 j1 Z. v
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總提不起勁; l1 l# O5 y7 j2 x, L
公仔箱論壇# p+ D7 [: z0 s7 a) M) b/ r+ G& _
不太吃乳製品
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容易感冒tvb now,tvbnow,bttvb* k8 U, X) F2 I8 z1 X
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購物時都選擇買便宜的鹽巴2 e7 ]% j3 Z  Y# E% \
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蔬菜水果吃得很少
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+ d6 T& c& n& h9 c% U$ Z# [) g( j9 s5 c公仔箱論壇勾選數 1~2 個公仔箱論壇8 }' v- w% @$ l) A4 b9 B& u
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。tvb now,tvbnow,bttvb/ \# p- B  ]3 {4 Q# L: ~
勾選數 3~5個. R: N" P0 Y$ x1 M3 X4 k
雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o1 e: W3 d+ S$ Y& E
勾選數 6 個以上
* I. B! F* p  |" `; {- v7 X0 L礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。公仔箱論壇& z5 z: O: w  h
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!公仔箱論壇" L# O) p3 W# [6 k7 M2 v
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
% y: ?  n% E9 K1 l, L" Btvb now,tvbnow,bttvb所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 o& o" A6 m4 o
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
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, W6 b1 m  V; g- b: l( Z圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( {% A$ ^0 t9 N- f
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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k9 X2 y& ?4 H* g
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
$ g1 D4 e! N* S% Fwww1.tvboxnow.com主要礦物質的基本作用

名稱

作用

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透公仔箱論壇: T6 P/ {8 C) b6 E$ B3 x) [
●在體內產生熱量
9 _; e& u, i" j4 W+ itvb now,tvbnow,bttvb●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分$ O2 A+ F  \* s

●保持鈉平衡,並調整滲透壓
7 J; a  [- }, B) @: E●負責促進排出多餘的鈉www1.tvboxnow.com; c4 r: w6 Z8 j. z
●負責調節血壓和心肌收縮
) S  c0 H+ W# dwww1.tvboxnow.com

●骨骼與牙齒的主要成分
& F+ {) L5 J- _4 O7 @* ]●維持神經、肌肉的正常機能和運作tvb now,tvbnow,bttvb3 b3 q2 X+ q1 Z5 ]; k* a5 Z
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收1 B$ s1 N2 r2 F! c5 v

●維護 300 多種酵素的作用公仔箱論壇7 c  G( y, w- j" t
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要( H2 q/ j& X9 D- |8 Q
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關: H: M: S  X' S: f
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
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●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
9 f' I* _$ ~) h$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●組成細胞膜、核酸tvb now,tvbnow,bttvb7 T( t. n7 |" ?( A5 I! {( {

●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
3 [1 [. c2 r" f●防止有害物質累積
( `* f) W, k% o0 M6 Wtvb now,tvbnow,bttvb

●負責消化
9 `& r1 a. F8 }0 y* W公仔箱論壇●調整血液中的酸鹼值平衡) `" y+ u+ T1 l1 G& g2 A/ Z
*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值/ O" m! t( h+ O

由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供

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圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
5 R- l$ U* U: F( `" R9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ I% b8 C: B5 L. I8 K$ h& e
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人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!
( ~2 m; h- R. ?: I& B根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
9 H$ Y& [, e, a' Y$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。www1.tvboxnow.com4 j& |+ [# @7 E! \, A6 V7 R
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