需 時 : 20 分 鐘 價 錢 : $300/4 人
% e( U9 L: A: ]4 b2 | A公仔箱論壇材 料 : 茅 屋 芝 士 1 包 、 毛 蟹 1 隻 ( 起 肉 ) 、 青 瓜 100 克 ( 切 粒 ) 、 牛 油 果 1 個 ( 切 粒 ) 、 蟹 爪 菜 1 棵 、 刁 草 / 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 檸 檬 1/2 個 ( 榨 汁 ) 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 麻 醬 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 青 椒 絲 各 少 許 www1.tvboxnow.com% B6 e1 A8 \6 x5 k! O0 H5 h
做 法 : 青 瓜 / 牛 油 果 / 芝 士 拌 勻 後 , 加 入 刁 草 / 胡 椒 / 鹽 / 檸 檬 汁 , 用 湯 匙 盛 載 , 上 放 蟹 爪 菜 。 毛 蟹 肉 加 豆 瓣 醬 / 麻 醬 拌 勻 後 放 在 菜 上 , 最 後 放 紅 椒 絲 / 青 椒 絲 便 成 。
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茅 屋 芝 士 Cottage : 軟 身 淡 口 , 不 嗜 芝 士 者 也 易 接 受 ; 熱 量 低 , 做 健 康 早 餐 最 。 |