記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。tvb now,tvbnow,bttvb! p9 E) Y- k9 T C
: I+ Y/ E% w* w4 r( q- W1 q+ B2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y8 Q* R. w- g x. k9 j9 @
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvb now,tvbnow,bttvb( w# R' |4 x, U5 p0 D
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7 d1 y# Y& L7 A, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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# w$ b' M* h/ m, H( l鴛鴦味雞蛋仔$11TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, ]9 x4 W" }
7 \% T* G, t2 e' r, [7 E4 ]* pwww1.tvboxnow.com原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 www1.tvboxnow.com+ _$ o& q1 S4 N6 [
6 _5 t: P# @" n1 j, B) F格仔餅$10
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, t3 L a" G% Ftvb now,tvbnow,bttvb餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 F1 u! z" A. l4 j1 D$ \
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$ g- S& m& x( \; x6 F3 {" G( Cwww1.tvboxnow.com雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料
8 v# ^) x6 G ]3 n$ uwww1.tvboxnow.com除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvb now,tvbnow,bttvb" z3 i7 e6 G8 U% e% T. y
0 _ y& c' _ g* A0 Lwww1.tvboxnow.com沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 公仔箱論壇) W" |! [# p* r" w
獅子頭菜飯$32tvb now,tvbnow,bttvb( K6 H! n6 R' F7 E
! D* C$ b$ p' \9 \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P+ D2 {( E- v, W
獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 + F1 Z6 R8 C0 t5 |
4 ^0 M R3 N- J" ?公仔箱論壇上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。www1.tvboxnow.com8 k Q/ T% a. { @' p
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/ S7 M, i: h+ c+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DoReMe（沙田第一城中心商場 ） + S# C/ F" y7 f( M8 D' Z
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愛兩餸車仔麪抵食
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* w& T8 R% y0 \, o) Gtvb now,tvbnow,bttvb■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！! K3 z3 }/ k. J$ d) u
* r- ?9 _& T, r, ]" j8 v' k$ lwww1.tvboxnow.com不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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奄列鐵板炒麪$19.5# ^) r* K* Y6 E; z! ^" G3 {9 x
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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' m) q1 {# y3 ]# i0 X VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14* T5 p; L! X$ ?* e4 M0 j
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 tvb now,tvbnow,bttvb% M1 n3 I! [% A4 \1 s& f
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9 V$ p2 A. V4 d" g& }2 y5 |tvb now,tvbnow,bttvb美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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3 E* B6 e# }2 g W/ E0 u" aA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。" e2 _3 X, p' p5 x( C/ d& b9 E
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7 A2 y; X& E! f8 h' s0 n' c: l9 A' A■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。公仔箱論壇& q# ^) I; k; S0 {) g, I
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。- Z& v/ Q- Y2 k4 X
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7 I$ X2 J- N1 W0 Y2 y2 Uwww1.tvboxnow.com意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22& k& S" E+ ^3 f& i- d% ]6 `
0 n# J: G2 L& q3 X公仔箱論壇桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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7 ]# g4 S: F- A4 e! O( M7 p4 F) y- ^0 p6 \公仔箱論壇朱古力蛋糕$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 p. u% r& R/ s5 H
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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3 d, x% ]' J- ?同場加映陳偉霆愛蒲老冰室www1.tvboxnow.com/ k, A5 _3 h3 L, q, i
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇- i. Y6 m/ E9 K u
O* T6 l7 P8 f: J% W5 P公仔箱論壇西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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& F( E6 M4 m; xwww1.tvboxnow.com紅豆冰$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ j$ Y2 O/ ^* }7 U" j
/ X5 }$ v6 m7 H. ]0 ?( q: Z9 h8 cwww1.tvboxnow.com不過甜，紅豆夠軟腍。
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% y. `- E! {. e1 b公仔箱論壇公仔箱論壇% v6 ^5 K C) `/ H5 @% z/ ]& k5 {
華生冰室（觀塘道啟德大廈）公仔箱論壇+ V2 J. U; V* f& U2 Z4 H8 h( U$ q
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3 W" h$ W% u- O2 A# ]! r公仔箱論壇■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！www1.tvboxnow.com2 n2 ~7 g2 }3 c5 Y- _
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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