& R6 [6 M* b7 j M! d% j1 J4 m
$ H) D: u# j4 r; Q) J6 E# Q1 B/ e公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# Z" a: K/ c5 S( D. j2 R9 `- @
牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙
+ }: l& c4 D7 L9 j" u" }0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
: a: Q9 u3 H9 e, pwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 ?# ~% f0 a6 A& s0 ?
+ m% C$ o8 ?4 D) E. `& V+ Ywww1.tvboxnow.com
4 Q( H4 I& o$ c* ?2 H+ R公仔箱論壇做法
& M3 Z! E2 c1 M: |* C1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份，加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻，放入雪櫃醃約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb& M* D8 C3 E4 O- {& V5 G# `* I
4 [; g8 }2 h* g6 I7 n$ `& V2.煲滾水，下甘笋片和西蘭花汆水，然後撈起。www1.tvboxnow.com( Y4 J- e0 ]! t% }/ s
www1.tvboxnow.com, s2 k9 l( I, P3 i
3.開大火燒熱鑊下橄欖油，下牛仔骨，撒上迷迭香，每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。公仔箱論壇: r% H* F# n) \
tvb now,tvbnow,bttvb8 v% ~7 j& }$ r$ R* `# Y& H
4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。公仔箱論壇2 w5 C! } I$ @8 ~! ?; f
) v+ ?. g; t0 C. B9 A
5 F9 q# \. j0 u0 I1 X0 b4 Z# b
/ D" f! w3 X: M; S$ A3 c6 f e! atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb j4 h" a% @1 l2 c' `" F, m! K
tvb now,tvbnow,bttvb& z( j$ I* C. h) `+ ~
貼士8 ^& J, }( k# C9 y$ @9 _1 P
迷迭香不宜加入醃料中，因很易會變黑色。
$ W6 E# s' {! I% J |
發表於 2009-9-2 01:39 PM
| 
發表於 2009-11-29 11:20 AM
|