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[西式食譜] 白汁海鮮闊條麪

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6 v  X! l3 b" H/ Y8 [9 l( f5 [www1.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& c7 _4 O7 y6 z8 a, e
闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
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6 g9 Q+ N" S) T! b/ w/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇: [" \8 m" k6 g& y0 n
1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘,撈起隔去水份。
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2.燒熱鑊下橄欖油燒熱,加入1茶匙蒜茸炒香後,下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i: W- V" b7 u7 R

3 N5 G  i( u2 d: N2 rwww1.tvboxnow.com3.開中火燒熱下牛油略溶後,加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香,再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z2 ?3 u- w& D; W% ]/ i2 X
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4.待滾起後轉細火,加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J6 D8 {8 v' v$ S! F+ s" |+ Q

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) t3 m3 w) I  Q4 a公仔箱論壇淡忌廉下鑊後要不停攪拌,否則很易煮燶。+ {4 {) J$ G, k
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