材料:
4 M" q3 F5 H. }$ x! jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ c; F6 B# G' E" ?& x
104克 忌廉芝士tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 M$ M1 J8 o. d% J% t
50克 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb4 p9 V" u6 S" ?; Z& w3 i- j2 ^
80毫升 鮮奶
8 U+ K; m& S) S" [& x公仔箱論壇25克 粟粉tvb now,tvbnow,bttvb; e) K* j0 d* r6 ]7 j; D w+ u0 [8 L
3隻 蛋黃公仔箱論壇. o6 N2 J* U/ g' x/ |! h
1/3茶匙 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& n3 \4 Y) C6 b$ r
3隻 蛋白
N9 m; p+ G& G5 b8 B9 q4 Ewww1.tvboxnow.com2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
9 _- }- U1 L! F/ l M- r! B% uwww1.tvboxnow.com50克 砂糖
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# W/ u0 z$ T% h" t( I0 Xtvb now,tvbnow,bttvb烹調方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 `6 G! c$ E0 A
預熱焗爐 180C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 B( t- l3 Y0 s U J4 S- ]
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。. |+ o' B* P) m
麵粉與粟粉同篩勻，待用。www1.tvboxnow.com/ ~) I" W% E2 G; X( X0 x8 l
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。8 |; P6 s7 u/ {
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。www1.tvboxnow.com$ D$ [% h! o: Z
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
3 U5 a( A7 {$ q: k. {蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。公仔箱論壇7 ` N: p, L+ V9 g
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
, M8 F& r y: V1 ]+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
