由於高溫的影響，人體會產生一系列生理反應，導致精神不振、食欲減退。這時，若能在膳食上合理安排，適當吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，使人體的營養保持平衡，有益於健康。
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* h7 o% |3 A& E8 k8 i, f# ? 然而，有的人在吃冷飲時往往不注意衛生，暴飲暴食，以致誘發了許多疾病，如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此，在吃冷飲時一定要注意：* x8 ~1 Z5 Q! {# h1 V
3 r v8 K' C8 R' W* L( t; y! L 忌食用過多冷飲
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: w$ H2 X, x# j% A$ H1 Pwww1.tvboxnow.com 吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，並刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內停留的時間，影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。忌在劇烈運動後吃大量冷飲人在劇烈運動後，會導致體溫升高、咽部充血。此時，胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其他病症。
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- R; G U. f4 J4 R, c$ r8 O公仔箱論壇 忌吃不衛生的冷飲tvb now,tvbnow,bttvb/ r3 b O0 L' d
% z7 y* X, ~) W9 y7 Q' O. twww1.tvboxnow.com 由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會危害身體健康，故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。
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1 G! O1 a+ k* n- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嬰兒忌食冷飲，幼兒少吃冷飲公仔箱論壇! [$ l5 D4 g; Q# a
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6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全，粘膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應，因而不要多食冷飲，否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀，甚至誘發扁桃體炎。公仔箱論壇' O X# N( Y# u, \- l! e( \
/ ^3 K0 _& e# Y+ Q7 z' ?tvb now,tvbnow,bttvb 老年人慎吃冷飲, v$ }# c o/ }# `: T6 {$ h+ a
$ T9 T4 K0 u5 ~- K" B公仔箱論壇 老年人消化道功能已明顯減退，對冷飲的耐受力也大大降低，如吃了過多的冷飲，不僅會引起胃腸道消化功能紊亂，還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人，最好禁用冷飲。tvb now,tvbnow,bttvb, K, u1 i% g% h8 [8 T' N. G; X( W8 N
$ W( p8 T; U- L$ B" ~. p 忌吃不新鮮的冷飲- m! ?3 P. W! t7 B9 G% F3 B
1 l4 z5 ]4 X- a2 d$ ? ~tvb now,tvbnow,bttvb 吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳，要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱，瓶裝飲料應該不漏氣，開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無沉澱、凝塊、雜質，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應鼓脹，如果敲擊罐頭時呈鼓音，說明已有細菌繁殖，也不能食用。 |
發表於 2007-4-25 08:04 AM
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