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[中式食譜] 壽桃包

壽桃包  公仔箱論壇0 [- h2 O, v9 d! j
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材料(乎大小,十二至二十件份量) 1 x: W: r3 p' j9 \* y, l2 @. w
麵粉 320克    www1.tvboxnow.com- _$ v' h1 S5 ]+ t- J
砂糖 120克  www1.tvboxnow.com9 Q. P, c& R8 x  `* k- d
發粉 12克  公仔箱論壇/ S* s0 Y0 B( R. ]; [8 b8 p  x- o
玫瑰紅(色素)  少許  公仔箱論壇9 S$ e- }0 s2 ?; Q+ J, a( J( G0 l

# ~4 ~+ r2 P/ K$ A; w* q7 l公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i( @. c% H" [1 R. y2 q
豆砂或蓮蓉 適量  
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用具 www1.tvboxnow.com/ v8 M# N. P) r$ `$ j+ k
牙刷、牙籤、蒸籠  
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( w1 x0 w( r. o9 g3 D* d- Z公仔箱論壇1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。www1.tvboxnow.com3 `3 ]# C9 K6 ]; t
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。www1.tvboxnow.com; p0 [* @- b5 w
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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母親節好想整俾媽媽食...
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