材料
4 T/ m; }9 Y' l. F( s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) t* k6 F3 b$ d9 m) \
魷 魚 2 隻- A+ o# [# Y% V
蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb e+ N) f0 u3 @+ [ u
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb' F' ~$ U2 y4 {* }. G
調味份量公仔箱論壇, C6 a! X2 p" Z7 j. v6 M
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$ }: S& I" ~3 I# l" G& g3 X3 n蔥 粒 1 湯
/ i L6 s3 i+ K; n) g1 {5 Cwww1.tvboxnow.com薑 蓉 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb( f, F& \% j% |5 R$ p) y! T- g) k9 a
蒜 蓉 1 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I) m B' y$ ^0 L/ u2 q# ?! N) y
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙1 A# h @, ~# m5 ^, |/ G! K4 G
鹽 1/2 茶 匙
. b5 D# R1 _& Y3 W- Y胡 椒 粉 少 許! C/ t& |: s: M& G4 G. d
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2 J. z$ M* F- d. R0 L- |3 ?生 抽 2 湯 匙
% x6 \- s( _3 J |6 R& A S+ P B( j" D糖 2 湯 匙- r, E5 [& N6 G3 I
黑 醋 1 湯 匙
9 S$ ^4 P! U- l, V! K2 C vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b9 I! O2 s4 r& \- W! d0 s
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做法如下:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. p u9 I8 }, O \1 ~: |
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M; d6 G! X2 `1 N8 G
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 公仔箱論壇' Z0 l4 F5 B# ~4 s' _5 g0 H. b0 Z" C2 b! @
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 tvb now,tvbnow,bttvb- \9 o5 X) r( b* ~
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
2 ^; ^2 f9 q9 |+ S2 `0 O公仔箱論壇5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。tvb now,tvbnow,bttvb3 O# [+ X% k3 K% @* l: B
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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