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材料
# O; S8 `, w$ V& D* u9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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- U8 O0 g. T8 q% l公仔箱論壇公仔箱論壇5 V7 a$ i! q& q% M+ i
做法
; ^0 N# b J Y& j1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。2 R0 _( M3 y2 H& m5 p2 [
/ n& K# l5 V" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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& H, D; |* p: E* x6 S7 ^3.將上湯煮滾後倒入燉盅。公仔箱論壇# c! c i# J& `- G
( ?9 o% C, f: w. T# }) V' ~" o4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。
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- E# H; s4 p9 k+ E+ z- G, B公仔箱論壇5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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