材料
( @8 g$ T. i3 ]$ Ltvb now,tvbnow,bttvb芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙
6 }: Y+ Q! x9 Y. d% u# h* z, `0 \& h, B3 s/ ^
! I$ N; k F4 x( R做法
* z% A4 M B D( h1 a/ R1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。
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: Q' {( i: `9 F7 N2 [0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。公仔箱論壇* ]1 s0 F: ~+ U3 u! q& s
4 A$ U+ t: ]" {& Vtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W; h2 `3 U n
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發表於 2010-10-13 05:40 AM
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發表於 2010-10-13 12:20 PM
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