[中式食譜] 蚝油鸡柳

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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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$ L' Z- K! c% V- D. }3 C1 k4 @! Dwww1.tvboxnow.com调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.! d1 `4 ?$ g1 c: y; ?: @

) }/ E. `9 m% N- N, itvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。7 W! r* p* @) d; ^7 f2 e; b7 S
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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  W4 `) a$ W/ B& b4 h! \www1.tvboxnow.com3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。3 a( G4 K; }  N% J

' o1 P( w' L% f: }www1.tvboxnow.com4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb) S9 }% y, x, |