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[美酒共享] 金香檳芝士花

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4 t: W2 O) n1 n; n& owww1.tvboxnow.com一年一度的美酒佳餚巡禮,將於10月27日(四)至30日(日)假西九龍海濱長廊舉行!今年吸引到二百多個來自十九個國家的參展商,焦點除了來自世界各地的好酒,還有上百款佐酒美食,酒迷們請作好準備,明天下班率先品嘗。
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今年的美酒佳餚巡禮分為「尊尚」以及「標準」兩大品酒區,展示眾多美酒,價錢豐儉由人。當中最特別要數法國限量生產的Armand de Brignac金香檳,每支有二億五千萬個泡沫,令酒質更晶瑩剔透。罕有之作有來自蒙古大漠的馬奶酒,濃如乳酪,口味獨特。驚喜的還有各式非酒類飲品,如M?胺venpick最新推出的Deluxe M?胺venpick松露鑽石Cappuccino,在咖啡中加入松露槐花蜜和原片黑松露,散發誘人的幽香。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y4 e2 \# g1 l, f0 h* u
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不少商戶推出優惠或免費試飲,大家想品嘗更多美酒,可選購品酒證,分為尊尚品酒證($480)及標準品酒證($200),持證可在尊尚或標準品酒區的攤位,試飲多杯美酒及各種小食,並憑券換取禮品或優惠。自問酒量淺,可單買標準品酒券($10\張),用一至兩張即可以在標準品酒區內的攤位換得40ml酒類一杯。大會更特別舉行「西班牙之夜」及「日本之夜」,揀選多款當地名酒,請來專家教授品嘗之道,氣氛熱鬧。0 m9 i7 a% I/ q& c0 n+ n

& t% P( F, A' U* \" D+ ~9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美酒也要佳餚配搭,場內的佐酒菜選擇豐富。當中首推香港罕見的瑞士Tete de Moine及Raclette芝士,刨成芝士花,配白酒一流。紅酒最好跟鵝肝品嘗,潮州村大廚用上中式做法,以五十年陳年滷水汁烹調,入口即化。抵食之選有冰鎮鮑魚、蝦禾米乳香豬及迷你盆菜等,讓大家飲飽食醉!tvb now,tvbnow,bttvb0 w) B- W' [; \1 W. F5 g
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