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[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯


( R. L2 @* H' `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
  `" z* S8 f& m7 N# T; G鹹魚適量
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雞胸肉半塊6 z" Y* e5 }: z8 c( U

" u( D% Y2 P  @) \西生菜3片
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白飯2碗
3 H2 |7 A8 n) H' vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 Z; k% O9 c5 }* o* U' @
油3湯匙; O$ P7 B$ l$ M& u9 J( G1 ^4 K: K
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酒1湯匙
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製法:
/ U/ ?0 ]% q8 V( k1.鹹魚放入電飯煲,淋1湯匙酒,蒸熟取出切粒。0 C  k5 S7 P3 C* D! g

, Y0 l9 ?3 ?; `# W公仔箱論壇2.雞胸肉切粒,拌入調味料(1)略醃,西生菜洗淨切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e* X* H& W9 Z: h

, G, z) g( |& A% w5 ~& N7 F3.用3湯匙油炒雞粒,表面變白即盛出,以餘油炒飯,並加入調味料(2),接著放入鹹魚和雞粒同炒。www1.tvboxnow.com) x7 y! E: J/ f* M% t+ X3 g* [0 @& D
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4.最後加入西生菜,炒勻即可盛出食用。
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調味:* @& H* i2 v; l: P8 _
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公仔箱論壇0 z* F2 Y- f  g8 [, ?+ l
醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L" }2 a9 g# X( |9 c' Z4 U
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生粉半茶匙
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酒1湯匙
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谢谢分享。。。
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