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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！www1.tvboxnow.com s0 E& s7 _ I( E. V
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：% L8 P$ K: G. U1 P4 Z1 o
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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$ C+ U' h/ a( q) j" Z) S公仔箱論壇3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油tvb now,tvbnow,bttvb' e! G) s5 A6 ^5 J/ c5 \' g
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
8 ?' I7 g4 @3 u" d A4 ~8 E: D. d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ u# N: n1 G3 ?$ O
5 加青红辣椒，鸡精，炒匀公仔箱論壇! \0 ]- |& S/ \2 p! k
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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