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* ]6 }9 Q2 u% N. s* Y- F& wtvb now,tvbnow,bttvb 原材料：www1.tvboxnow.com' @3 S% w3 |& N8 \# u
平菇
9 Z3 N/ [ d" I, k" h, qtvb now,tvbnow,bttvb 调料：www1.tvboxnow.com" |' `$ h9 m# X! N5 q, S
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精www1.tvboxnow.com5 e O, `8 d+ [* C+ s2 s$ X: y4 |
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+ H5 e- _2 o1 }* B& a# z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 j+ x" A4 H: ?" i* o
( ~5 J0 G; `7 s- s: F制作步骤：
- O! c* P1 x' ]. Jtvb now,tvbnow,bttvb 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
# R* M& B! s5 r6 l; U$ V. w3 \ 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
4 j n* B0 E* d* x9 z3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
$ ?0 K% k _/ {: N) S- j 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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