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[中式食譜] 蒜香腸仔炒椰菜 (附食譜)

最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟,又快又能鎖住營樣及水份,更加健康呢!www1.tvboxnow.com3 u! f' W1 }( F$ v* b1 n& |


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0 F& ?# K8 Z: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
( {: a+ b* \# V+ k# b( j' d/ vtvb now,tvbnow,bttvb香芹 少量 (伴碟用)tvb now,tvbnow,bttvb2 X4 y; h' X# ^

, f5 M0 @! ?- y1 D6 W2 J) A調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
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製法:
( N) y1 L3 \# Ntvb now,tvbnow,bttvb1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 (其實用STAUB炒鍋,應該冷鍋落牛油,大火燒紅了(約1.5分鐘),才下蒜蓉及腸仔快炒)tvb now,tvbnow,bttvb1 a) i% L8 V0 Q8 {+ t


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" d4 A0 }" C! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
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) u  e9 y  a5 E8 x$ D# j4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔公仔箱論壇! Z& ]0 p% [5 X- d: s

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7 N- N* \7 C9 ~" U. I# [5) 最後加入豉油拌勻便成
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