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[甜品] 松露巧克力

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E. y  _+ m* _; l* h& O4 ]$ |
【材 料】
' h) g7 U- y$ j7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `: [/ ]+ S" e9 d0 E( B0 Htvb now,tvbnow,bttvbA.苦甜巧克力  150公克
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" A8 v+ F% p  C! ~/ C5 P動物性鮮奶油  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( D6 J# @. s5 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F( ?) f- R& n  {  K" u
果糖  30公克
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' @' o4 e1 N0 [/ n8 r白蘭地酒  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 r6 Z: ~9 b) N/ M9 d( @/ p

* i8 S+ t; W" Z) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.可可粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) h, D9 A! n7 t4 ~& a$ n/ m
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【做 法】 www1.tvboxnow.com- {" k/ c! M3 V  U0 G# _
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1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 q( }5 U/ g! \

0 }+ p, x' l  qwww1.tvboxnow.com3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。
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