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海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
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3 Q9 C) b% g( Rtvb now,tvbnow,bttvb軟心朱古力tvb now,tvbnow,bttvb3 d3 l% G5 I7 E: ~; l! M
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 d! t4 k* n4 d% w7 [: i- D8 u
$ ~& o1 H1 |; N( Stvb now,tvbnow,bttvb榛子醬
: `: b2 K: a" V公仔箱論壇榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克公仔箱論壇: ?, X+ ?; _5 z [ ~' [' E) w
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焦糖慕絲
" z8 r F p4 _. m" K* W公仔箱論壇魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
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3 Z9 c( R8 ?: G; D1 r2 Y) X公仔箱論壇
0 C( ]* e6 Z' C7 ?5 S) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 q- D* g: F! m+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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( _, r4 r* {" j+ L9 wwww1.tvboxnow.com2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb4 n: ^' J5 T) [
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3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
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$ h8 b1 l5 J5 d4 g5 X) r, e9 Jwww1.tvboxnow.com4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
& N6 Q; D: ^+ I3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U. Y( N& t: o- Awww1.tvboxnow.com5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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