材料﹕
. Q/ {: ]0 E% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·蘋果2個www1.tvboxnow.com2 ]$ B4 j9 j; h, A8 i
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水# [- Y! p: b1 a9 D
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做法﹕
7 K1 N1 C& |1 Y) ^. owww1.tvboxnow.com1. 蘋果去皮去芯，切成半月形www1.tvboxnow.com% p6 I: |# G. U) V; d a
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
/ ]" \ R! x; N2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛起，鋪在烤盤中
- M: t, o" Y2 C0 u/ Q& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖tvb now,tvbnow,bttvb/ u5 U) p! e# z8 F% }8 n
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼# W* ?: R2 T9 I. s9 \" _# M3 |
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蛋糕部分www1.tvboxnow.com* S' n" \7 j9 [! M
材料﹕
- G3 V8 l7 X. n, I" S公仔箱論壇·牛油100g公仔箱論壇9 V- g/ q% ]' Y/ i/ W
·糖70g
$ N( b; M+ ?3 a! H4 K8 ?. A: I公仔箱論壇·低筋麵粉90g
& k% o! B/ \. E1 ?5 N·泡打粉半茶匙
5 Y0 ^7 n) f+ c {$ l% q/ Y! u公仔箱論壇·雞蛋2隻9 d' N4 E4 W. A( H/ k: S' e
·牛奶20g
9 m( U7 L$ B# Z/ I, v' A* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u; Q/ p/ r) T* j) h# C/ g( A公仔箱論壇做法﹕; F9 e/ d. D) l) W- t
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
3 ~2 e1 \+ a/ t' Q" ~6 M" s0 bwww1.tvboxnow.com2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
! D' I. R- O' d' b: I公仔箱論壇4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
, X+ A5 K3 k3 R# U8 Y2 n/ p5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內3 ]% e) T( n6 {% c: r& m
6. 加牛奶拌勻www1.tvboxnow.com; \' l( y0 u0 E% y
7. 倒在烤模的蘋果之上
7 [: l( x7 N n8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
1 D; R b. O5 P) b% N, i! lwww1.tvboxnow.com9. 烤35分鐘後，取出
0 ^; E0 K3 o! c$ E% J7 \9 C! k10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用& G* e6 b$ U; ?. q) T& s
- @' I9 S2 L9 h! K1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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