材料
8 h$ w @/ E4 [! |3 ~* Jwww1.tvboxnow.com1個中等個頭的白蘿蔔 公仔箱論壇3 D. M8 h. {! I, C% p9 s e
1杯粘米粉
( |/ Q! n& J) D, rwww1.tvboxnow.com2根香腸，切成小丁
% O3 ?! B" R9 V0 s& ~0 Otvb now,tvbnow,bttvb2棵蔥，切成蔥花 www1.tvboxnow.com- ?* N R! N9 X$ f
1小把香菇
- C0 K/ a% d% l) R1小把蝦皮
; k. {; n; u+ _% o1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
- @; c" j4 @) t, W, p4 Btvb now,tvbnow,bttvb1/2茶勺白糖 tvb now,tvbnow,bttvb5 P1 r; G; Z$ e2 T/ @9 S
鹽和沙拉油適量/ z0 r$ S Y8 F% d8 r/ V
做法www1.tvboxnow.com3 n* R+ e7 P8 ^7 O9 Z1 Y
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 0 q$ V* Y8 O8 K% v
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
# T) T* Y6 W' Z5 V% F' l! \0 I3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
/ }8 w, [. X! e h5 u# l9 { g9 Z4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 www1.tvboxnow.com" M/ y" q8 w# q6 r" \; V
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
7 v" {6 |) N; o" Uwww1.tvboxnow.com6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
' E* h& P0 B" |: n5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！# K6 b/ K: ^( c7 G }
8 n7 U3 q& t# u# x" S) {6 x公仔箱論壇满足与珍惜
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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