材料：
. M9 a0 R- e. K. M2 S: X$ e公仔箱論壇綠豆仁(或綠豆) 300公克 " m% ^- U( A' h) Z/ q
水 1200公克
" l7 V6 T& U% u4 q4 Vwww1.tvboxnow.com洋菜粉 8公克
* A' U9 ?( E# P; B7 H" ]果凍粉 6公克 : t7 r5 ^/ c( ~; m! _
冰糖(或細砂糖) 200公克 ( c9 v, \. Y8 C& s
作法： 公仔箱論壇8 C3 }* E. P$ [8 B5 d5 M
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z' i) e5 n9 E. j8 F# Z; Z
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
( W) ^$ C9 w9 f8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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