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韓式泡菜 50克
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麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 S3 L9 P: L, U1 g m' B, C
胡椒鹽 適量
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' x% d+ u: N2 F1 K8 @% H/ b3 dtvb now,tvbnow,bttvb 1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。 公仔箱論壇3 |; A* o" F/ j0 \. g/ `4 Z) C/ d
2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。
6 N+ \; e: \1 G& k1 T* j 3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。 |