7 ], m3 K( u! c$ W/ Q- E公仔箱論壇材料www1.tvboxnow.com, W* n) I4 G3 |& n; W: V
綜合魚漿火鍋料 150公克www1.tvboxnow.com( _0 K& S) J% i" ]% } F
韭菜 3根4 N4 P8 y. F: [& L2 E
糯米粉 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M$ R: N! R* \* Q8 O' k3 Q- q: ]
水 2大匙公仔箱論壇6 k* y0 A9 x/ j" Q) a8 [: S) v/ g$ R
蛋 1顆% g6 [$ p' u& Z: v O
熟白芝麻 1小匙
* ]/ E3 \9 v7 z! vwww1.tvboxnow.com
' i# K$ K/ g7 Q4 s3 F0 c: g; j調味料
/ W8 c. H' h" H' M6 |) g2 w6 z 黑麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W* m7 U3 k! _6 {+ b4 A
韓式辣椒醬 1小匙1 a/ a S- h; n: R* W! M r$ A
蒜泥 1小匙
" ?, G- p; \: o" w$ K- v公仔箱論壇 醬油 1小匙
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8 a$ \" u/ p3 N+ R# `# stvb now,tvbnow,bttvb作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* v0 m6 {2 [: c: L
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 www1.tvboxnow.com! r9 k2 [/ L/ N' d; s
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
) x P6 l5 C: l i+ c' \tvb now,tvbnow,bttvb 3.加入所有調味料拌勻。 www1.tvboxnow.com: m- {- A6 a# q/ o; X( \9 ]5 x$ R
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
8 l5 T+ n( x# T/ c, p. I$ g, d( p" \ 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
, @6 l; q: S( k1 x8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可* }* h; p, t* ^
, s6 s. w8 A7 l# \# G }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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