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% H5 T' C* z+ a9 K9 L3 U0 A8 |公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: W+ w; B4 z+ n; Z
1
5 E. w- s, ]( R$ A# F8 Z螃蟹.....1隻
e. _" E' e6 P4 d麵粉.....少許
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2公仔箱論壇" w# ?+ T7 t( W8 y& P2 n
西芹.....200公克
# @$ s& H$ U+ e7 {; O公仔箱論壇蔥段.....50公克
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紅辣椒末.....1大匙2 u* [1 Z! E" r: ]
紅蔥頭末.....1大匙公仔箱論壇* k2 \" p$ H8 e E+ j
洋蔥.....1顆
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香菜末.....30公克7 e- j' l% o7 d* d2 w- v
3 E) m5 z8 u/ H2 Q$ A) `' h公仔箱論壇/ g0 o% U7 \& T/ d: ?
調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙
. U) t# G$ F, W' E" v% ~糖.....2又1/2小匙
{3 L; T/ H- X& y) ~公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: }* k1 K" P! v; D6 F. p3 C
2
$ u4 F, {# C1 @公仔箱論壇魚露.....2大匙
: }4 E7 G- q8 ~" r: Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙9 m* B) g+ c/ x8 v
椰奶.....3又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q! K: \: v5 N
高湯.....300㏄7 E8 m5 S0 a9 o* o5 E
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作法公仔箱論壇3 o( d* ^4 f5 Y& r5 m- D
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。公仔箱論壇, W7 N! w' H7 Q1 ]
7 \$ k% C$ M* M) v' I2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。$ U+ d4 k! U$ @7 k# t- Y/ N) I
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。公仔箱論壇/ s( d9 q0 `! `9 B B/ R( x
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @1 y5 u( I) D. i5 R) F6 U
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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