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芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l& m* o7 B9 _* w0 W; _
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做法:
+ ~. a. {3 p8 ^5 g7 q: K8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。www1.tvboxnow.com7 y5 D$ `+ T1 `& y' [# d
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2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' ^! g( H5 T! U! B( f# _
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3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。$ J. U) y4 j Q+ A6 V" J
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發表於 2015-6-2 06:44 AM
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