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[其它食譜] 日式雞腿飯~~~~

主料:
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雞大腿2隻
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配料:
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香蔥....適量# A7 E! ^1 l  U9 T# C/ k

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' {9 y/ D8 N, u秋葵....適量
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西紅柿1個$ t/ w" ^% d7 K- q$ C, D* n& |6 y
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調料:

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* N5 s5 o6 F  m! O' v+ m$ V" d) h日式調味醬汁100克
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做法:

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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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) b. {& X  k& n0 c8 T# k  mtvb now,tvbnow,bttvb2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。
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7 E7 H9 ~; f1 ~% d& w# _www1.tvboxnow.com3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。

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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。
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