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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     
) s: B% C' M; p+ ]  j5 mtvb now,tvbnow,bttvb中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味:     
- Q1 F8 O% G: e. H) ?6 C; I2 Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S0 T/ M; E0 g: d
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# s# r; ?8 P- ?8 B( Y7 y0 S2 ~www1.tvboxnow.com做法:     
% k0 `" W" H8 V8 ]- ]1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 |9 E" ~& |: l% l3 L: K! e
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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