日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。
* j/ P! |. S2 Q& w* @1 o; H7 ~公仔箱論壇如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用www1.tvboxnow.com. B( R# Q2 z& ]& g& b9 o9 b( @
胡萝卜丝开水烫过备用
4 K+ R+ W& j* _www1.tvboxnow.com鸡肉丝+洋葱丝炒熟
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用 www1.tvboxnow.com) C5 }- v; K" \# x B
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把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘tvb now,tvbnow,bttvb6 h+ S/ N* q9 R. u
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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