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[西式食譜] 羅宋辣子雞


& S' k+ D: Y- ^. F- U! i. D$ ^公仔箱論壇材料
# d$ v/ N: W! G7 H1 F# |6 V: b- i水.....1/2罐; ~5 n- t4 D. h  J% x9 M% t
蔥段.....適量www1.tvboxnow.com  c* y* F: j0 E4 U8 l
蒜蓉.....2茶匙
) M4 l' f- O" n. x, M/ N6 j指天椒.....2隻
3 M& L' x; Z* O, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ f. d8 l0 c$ p3 f3 o: G; g
橄欖油.....1湯匙www1.tvboxnow.com: _* Z$ U  ]! K  G# B; [
金寶羅宋湯.....1罐
. p2 f1 q/ D0 Q9 g: g9 @洋蔥(切塊).....1個
4 s  G- }3 s+ D1 O- d9 owww1.tvboxnow.com乾蔥(切塊).....1粒
, b2 i7 T+ A9 Stvb now,tvbnow,bttvb雞扒(切塊).....3塊
0 d1 [. J- a! i- ^8 n7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法www1.tvboxnow.com5 h' Z7 r" X4 J0 _2 ], D5 g
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。1 m3 h$ U& W+ o5 L3 W% l9 X
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2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。# T  _7 n  ~5 D3 E' N* R- ~( F: v
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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