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食材! r# L: x: T. c0 s! i7 N
茄子....1根: v' t& y4 V( S# u/ {; c1 G
青蔥....1把
8 O7 P( w/ r: }透抽....1尾( I% D8 k5 T$ a8 @: p
干貝....數顆tvb now,tvbnow,bttvb# B2 U% r: a2 ?
高麗菜....1/3顆公仔箱論壇) C1 v+ H+ _9 U( F8 I6 Q
大蒜+辣椒....少許tvb now,tvbnow,bttvb! K6 { {0 e) J% l' A
/ e4 x7 B; j0 Y/ b0 N公仔箱論壇& E$ m. f; E9 M, C( T0 x& v
作法
( v6 G7 s& K# P; o4 b公仔箱論壇1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!tvb now,tvbnow,bttvb) ~2 x! k, J& Z; K }! G
+ v' s$ N+ G1 Pwww1.tvboxnow.com2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!www1.tvboxnow.com; p8 v1 P& L) O. K9 r3 P+ J
' e! s; W D* W% _7 \5 N6 L6 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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" W) j& B( _& q: v公仔箱論壇4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
1 N" V/ l9 M1 q& _3 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~$ v. o6 r: M, S+ g
5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!公仔箱論壇6 L; f; B9 U0 c) o
2 y2 U0 y4 d9 y7 \! E. y, j公仔箱論壇6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z& m8 Z; r, f2 }6 B* W7 [
. ]9 T* }6 j% I' N$ z. D) g) V+ K& D8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老公仔箱論壇* `& k3 u# L9 }/ X
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 x% T5 T1 _
也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 U( m) W% ^* T5 o4 r% K( ]5 a' h
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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