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[中式食譜] 紫米粥


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紫米.....100公克% _3 Q+ L. F, Z( I6 r- a: h
白米.....100公克www1.tvboxnow.com! m. N3 B7 m9 m6 p
圓糯米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb. q, ^( R* s. Q4 i/ o5 f
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) e5 g; S! H5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....50公克# ~# N: R3 z" R/ z
奶精.....適量
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作法2 |  q5 ?+ y7 w8 y
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。www1.tvboxnow.com3 A  A/ Z9 C$ |- n# P1 J: [
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇2 W! T( e  z7 z; q9 H+ V( w$ j5 n
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