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[中式食譜] 白切肉

材料:
( z- G/ Z# z+ A" v蔥.....4條
" L: j5 A# W# h- z# _5 gwww1.tvboxnow.com紹興酒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F& a; A3 e8 L( C( E" T; p6 d
青瓜.....1條(切片)
9 H! G( x# S' z5 y5 {9 S6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....約400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~: u. |& ]( W8 H
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 U" {3 {% E: s3 g2 \% P
蘸汁:
, p8 f) `- p7 h& iwww1.tvboxnow.com水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O6 [  A  l4 v6 P5 W; f" @, V7 ?
檸檬汁.....少許
8 B( Q. B$ n  c% l# A% V) h: Z+ Twww1.tvboxnow.com李錦記麻油.....少許公仔箱論壇  b* ~9 M+ G0 N, ^# h
李錦記甜豉油..... 1茶匙
/ N8 o) {3 \5 n0 `+ n) H李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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3 r- h& ~  z3 _. y1 Z, c/ b  @: u程序
3 K. F# c" ?. C- M  Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.公仔箱論壇+ j/ z# o" l: B

+ _# i/ A9 U* o' I3 Dwww1.tvboxnow.com3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.tvb now,tvbnow,bttvb4 e( C" x; g9 T
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