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材料
0 n& e2 y0 M, u R4 t# A蛋白.....4顆
( t4 `+ m3 ?$ S7 R+ ?( p/ w$ vwww1.tvboxnow.com雞丁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i' z6 K2 @( y* m* C7 G
中筋麵粉.....1大匙
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調味料www1.tvboxnow.com$ {; g: }* M6 G+ w9 p
鹽.....1小匙www1.tvboxnow.com! ~) y7 ~2 F% _- n1 r* ?; G
水.....700cc
1 {; D( u: ~& Wwww1.tvboxnow.com糖.....1/2小匙 N% f6 e0 j. }; \5 \+ T
牛頭牌雞湯塊.....1顆! g# G& j" J* X& ]# f* j
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作法! C1 |: T% T3 Q3 I2 |5 p' z
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N. e( w2 q6 h* H% B% s9 O
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。www1.tvboxnow.com# ]( F! s6 @/ j7 m" X
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。公仔箱論壇/ B+ R9 `+ b/ _( Q( O6 A
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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