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0 q1 y9 q: i# M4 _( B) w食材( u- T2 {' k2 r* s0 D6 S
鮮奶.....適量
6 {. E& y: D& R% B& fwww1.tvboxnow.com南瓜(中).....0.5顆
8 W+ g9 {; c1 M! ~# Q, l$ P- t西谷米(西米露).....100g
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程序tvb now,tvbnow,bttvb0 h& d8 g" t5 k2 ]) p
1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ ]7 B: R' s
. G" E o0 M- R( Z: s# uwww1.tvboxnow.com2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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$ F; X2 h& h3 z0 ~- n0 o6 [+ n3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。) Q1 ?* d* T; }0 i$ ^
5 t$ u1 U b/ F0 E公仔箱論壇5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。# H1 X3 U: Z) H" ?
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。 o) R1 z+ d3 [9 t- X/ _2 C: b
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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' K' F7 O, D& F$ d7 }6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇+ H/ Z0 _' ^# {2 b f/ [
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。公仔箱論壇) R' B# T! j% p( [! r/ h( c+ b2 L
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 y6 O) b3 v0 r# V
2 X- J! a' l* L7 j3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。. E3 N2 h2 D* O/ p
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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