- @" e- _! U8 p" S9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料- \7 }( J( j: j1 U
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雞胸肉.....1/2塊
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3 _& r) L% s) @; a0 y公仔箱論壇水.....50CC公仔箱論壇8 t- a. P4 I( F& ?! S# x+ r' g
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( m5 z% S# K, X
薑末.....5克
0 T# K# D3 R6 X蒜末.....20克
$ K2 w! K2 q2 ^* E/ zwww1.tvboxnow.com蠔油.....1大匙5 R. D; j, e6 M8 F' Q/ L1 D+ T
紅腐乳.....60克
' H; @) g3 L/ b9 f- [9 K- I0 C公仔箱論壇味精.....1/2茶匙
1 ?7 B9 X+ [! ?. {7 Mtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....10CC1 a8 @- T& b( [5 b
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 S. d6 m! D M) ?6 w" w
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炸雞排粉.....100克www1.tvboxnow.com* P9 Y6 G/ \( E% e4 C W$ M( n
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作法
2 V; }4 n8 P% v% [. t; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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1 ^* V; I* v6 K6 Rwww1.tvboxnow.com2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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& W3 u6 p4 ]( I9 |' i3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。公仔箱論壇! ~ }: ]8 ]( x9 e( G9 h6 ]$ f
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb+ J" d1 @$ g. v$ P7 z. J8 A+ E+ x
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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