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[西式食譜] 焦糖土司邊


2 l+ G$ V! n1 ~# u; {材料
/ P$ ?) L# F) R* k糖.....5大匙
0 H7 D) j8 A6 W7 f% M水.....5大匙
( @% f0 j* m$ t1 }熟芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: C1 R1 t7 d. K7 I- F) A0 b
土司邊.....200公克
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5 n9 M& e3 n4 }' c, z& i) y. P公仔箱論壇www1.tvboxnow.com& w/ U. v9 F8 f( }8 {# [0 u' @# n3 ]
作法
1 B3 C6 c( g8 F1. 將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。' P7 W' C+ X5 j5 Q& U/ ?2 }
公仔箱論壇; p: D7 i% v$ A4 `$ ~9 l0 N' m
2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖,以小火煮滾後再轉微火,煮至糖水成微黃色。
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. U8 h5 s5 N) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內,讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻,最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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