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[中式食譜] 蔥抓餅

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2 L$ e4 J3 P( H$ \8 U. t% f( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. C: t$ [( s% O  Z9 z5 {
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材料tvb now,tvbnow,bttvb. b* a. N8 x7 R4 i( ^
鹽.....適量
% Z& e# N6 u( z) w1 S/ V  g公仔箱論壇蔥花.....30公克* q1 t& g/ k* I  Z2 U- m: w
豬油.....50公克www1.tvboxnow.com; l1 j0 S3 T0 b2 a0 v/ X
溫水麵糰.....500公克1 |1 M$ ~4 U# F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @, F$ O1 G8 M& a% t

2 z5 q7 P3 q6 b! w7 d% b- X2 `8 iwww1.tvboxnow.com作法公仔箱論壇) Q9 J1 S# K' e8 _) @
1. 溫水麵糰分成2份。3 S, z: J( L( h8 v" D% Z
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2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
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7 F+ [( F  k* R9 `www1.tvboxnow.com3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。6 J5 y* ^; X$ h2 J& c4 U* z1 d6 E

+ T% r- ^+ I8 y9 ]4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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