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材料
5 b! c- I4 X/ b+ {; Y- x( Y鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [' U6 [) m0 u' M
馬鈴薯.....2個
8 |3 G9 p5 V! ~1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1茶匙
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做法
& }' g4 ^& M) t, {+ p1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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; E; v# O# b/ G& }, M, qwww1.tvboxnow.com2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。tvb now,tvbnow,bttvb) ~$ l0 W1 M5 W
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。公仔箱論壇) P% E: l# x) L5 B
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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