. s' g( V$ l) m# G: a& fwww1.tvboxnow.com
2 ]7 t# V% }' [! R+ f1 M# @. ntvb now,tvbnow,bttvb早期由於在山上的華人苦工食物不足，打野豬裹腹。他們把豬切成大塊肉加上香料煮。而中國人喜歡藥膳，所以還在其中加上中藥形成了今天的肉骨茶。肉骨茶不是茶，只是在食用時配上一杯茶，去除豬肉的油膩。
, h+ K! d8 y+ }2 {" z% ^: E! |$ `公仔箱論壇
! P7 h- S& }% q* N1 W6 f用料：1 K ~2 ?) s9 ]
" g0 K4 u" `1 ~3 r5 r0 [7 V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 L# ]$ N- V% X" L
排骨500g，乾香菇6朵，大蒜10粒，桂皮1根，丁香3粒，白胡椒粒1茶匙，5g枸杞，2茶匙10g，八角2粒，甘草3g，陳皮2片，桂圓幹2個，老抽1湯匙15ml，鹽1茶匙5g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U& h* y0 E$ B& R/ g8 q6 p( g
www1.tvboxnow.com' Q7 W0 u/ Q4 b. [5 {( H
& |* |# \- G2 H X. y+ \# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g, D. ]* c- w: `/ `% \www1.tvboxnow.com
S. K# t( y! o. |2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ |% N- d5 f8 D公仔箱論壇
5 j4 r, J8 h' i. \ 紗布用開水燙一下消毒，藥材洗乾淨
) ~( f1 U v9 `; |tvb now,tvbnow,bttvb
' o! \3 a! q' g9 u% L! z( W
0 B0 ~. U+ d5 H L" P8 @www1.tvboxnow.com, U+ z0 j$ F7 P& O+ X( J
 " l6 m- g# Q) D4 b+ I
包好調味包，香菇浸軟，大蒜剝皮3 O9 j, n- m6 Y/ b( S
, L w6 A) @; b: Q2 G) B
8 } h+ E- Y$ _9 Y v2 o9 w- f公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com: S8 e: m+ P* q0 Q5 j4 B' H3 v
 排骨氽煮片刻去血水 1 D' C+ p2 a6 k$ v( t2 J
7 T- q; ?* w2 H" C2 u ]www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, P* S# Z4 j! j9 L! N
 tvb now,tvbnow,bttvb$ j7 P R( b- W* E; S
放入調味包、老抽、清水燒沸後再加上排骨、香菇、大蒜，再次燒沸後轉小火慢燉90分鐘 ，既可。 |
發表於 2008-6-26 04:14 PM
| 
