一、抗衰老食品︰西蘭花
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4 D- [3 q' U+ S- Z- ? l推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。公仔箱論壇- ` I0 p- r6 b% L4 {( Z$ o
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜5 x7 v7 M2 U$ D2 o4 r% c+ P
q( r& S1 s+ g% @( _! D, I' b" S8 R% \' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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做法︰- N; u5 W+ B% q8 w! M7 N* T
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。) h3 Z9 Y# q* L3 w/ m& r6 d
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
( j4 t: ?/ e, ~( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。公仔箱論壇. R% Y* ?( x0 g7 U( h
* d# i+ G. ]; @9 H( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 H9 M% V# L5 z% i
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 v5 ^3 D5 E
$ i& g( w9 I- e4 u8 u% v" m0 c美味菜式︰太極魚松www1.tvboxnow.com! e7 B& Z# o, d! B# }* \$ O4 y+ ^
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油www1.tvboxnow.com- s; _8 X9 {2 r7 E7 K9 v' \, j9 S
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) ~8 d7 H6 z+ p
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
\- o) b; I {! g; J/ |. Q公仔箱論壇2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。www1.tvboxnow.com; p! o1 H a" w) U! d" i# L
3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
6 z7 Z/ L$ m' F( Ktvb now,tvbnow,bttvb4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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( v2 H( c$ G& [, I公仔箱論壇三、抗衰老食品︰洋蔥
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" r" V1 r2 K* ?( c1 l0 Vtvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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/ u2 W* L" a) s5 {8 a) T# iwww1.tvboxnow.com原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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5 @% B# [% K* j* J調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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X1 i1 D$ D4 {! ] z5 O7 O( U% z做法︰( \& A# z5 t$ {3 H
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 l9 F" z8 ?% @ B) E
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
3 F3 ~5 U. g+ j/ c) [www1.tvboxnow.com3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 C& u0 a( j! v$ b2 D
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/ x$ L6 O. a/ n3 Y2 j8 V. q. E四、抗衰老食品︰豆腐
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& a% ^4 E7 N5 ?$ G2 L8 ?- W. L2 i公仔箱論壇推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m1 h. _& W2 r
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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& I9 v K4 I b, D: h y公仔箱論壇美味菜式︰黃金豆腐www1.tvboxnow.com2 Y, w8 I8 A- p! Z) V) j
* q- J% ~+ g1 e公仔箱論壇原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥www1.tvboxnow.com7 |0 D# j B7 d3 Q3 u/ J, E
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰
# m$ L% r/ j: @; ~6 J) d" c$ [# e1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
2 P, A* ^2 P1 B2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。: X$ i% z: o# e- h: Z
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五、抗衰老食品︰圓白菜
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. R$ S3 R2 w/ [0 [! F! J/ g$ r" ^推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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3 k1 X, p# [. h8 d- i公仔箱論壇原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒公仔箱論壇& e# \* w$ M9 y3 ]
公仔箱論壇 f: _3 b' n+ L. E( @( E7 D2 P# d; h
調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m6 d9 M( L% a3 F( ?* T
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。www1.tvboxnow.com8 ]6 f) d' Y. o& d' n
2、臘肉過水后切成薄片。
! O2 c1 K/ ~7 `2 b7 \/ k! f; P9 m3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
, z$ a' a j: s( I! T6 p公仔箱論壇 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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U) f! Z' K! ?4 ^) R) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B+ v9 L& g3 G* i+ }, |' x拒絕衰老的2大要素
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，1 s0 P: v# F4 Z9 G
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。: e( j$ K0 d. J
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。公仔箱論壇. `- P8 q9 ~0 c! ]5 z+ e# N3 x
; [% ?7 l/ { p/ W$ z- N2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
3 }+ Q! }# }/ b n6 {tvb now,tvbnow,bttvb 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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