生炒糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb/ h7 @8 L; ]8 p2 y2 Z v( H4 v
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材料:% M, y# y6 i1 P0 v
糯米一斤tvb now,tvbnow,bttvb3 s2 G/ K& p1 T u7 a
臘腸一孖www1.tvboxnow.com6 P: X: C: o4 U
膶腸一孖www1.tvboxnow.com( m3 X; W3 V# z
臘肉二兩
7 q9 w9 p8 W( Y/ f% s' }/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦米一兩www1.tvboxnow.com1 K# `) I. U" T4 a* K I z! G
冬菇四隻
2 }, H/ u: \4 T! n& ?公仔箱論壇雞蛋一隻
6 ]. T+ r% B, ^9 A$ ewww1.tvboxnow.com芫茜一棵(切碎)6 Q+ Y( c- {* M
葱二條(切粒)
. U7 R6 R' u. S5 ytvb now,tvbnow,bttvb酒半湯匙
y; J3 R) d2 P6 @8 ^2 wwww1.tvboxnow.com炸脆花生二湯匙
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6 _1 \2 I% R& |+ s0 r2 z3 z0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
& |- b7 i0 X, K公仔箱論壇生抽一湯匙www1.tvboxnow.com$ X/ e2 d( K# I+ h. n! v% i- c
老抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _( s" D2 T) V$ G% k0 t
砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ W4 M0 L2 p4 m
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做法:0 I3 \6 b. y6 d
糯米洗乾淨後浸三小時,瀝乾水分.
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: @3 J( u) W' k3 v5 ]9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膶腸.臘腸和臘肉用熱水洗乾淨,切粒;蝦米洗乾淨後浸三十分鐘,瀝乾水分;冬菇浸軟蒸熟切粒.燒熱鑊下油一湯匙,爆香蝦米.膶腸.臘腸.臘肉和冬菇,下酒,盛起待用.tvb now,tvbnow,bttvb% w/ e- v% Q: j8 o! H* `, e% i8 O* {
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雞蛋拂勻後煎成蛋皮,蛋皮切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb r% [6 J# o! i' Q2 u
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燒熱鑊下油搪勻,不要餘油,再加少許油,倒入糯米炒勻, 一邊炒一邊在鑊邊注少許油及灑水,加鑊蓋焗片刻(慢火), 依此法炒焗至糯米將熟,加入臘味,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B' q" J$ ?9 ?8 t: |7 M% s3 g
繼續炒熟糯米,灑入調味料.蝦米.冬菇.葱粒.芫酒.蛋絲和花生炒勻,即可趁熱享用.www1.tvboxnow.com: `7 V# ]1 ^2 f; I3 Q2 S p4 I! L
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*要注意鑊要先用油搪勻,可免炒糯米時黏鑊.
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