返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
' M+ P7 M8 b3 l
. A% a: p) W4 d$ kwww1.tvboxnow.com二十四節氣來到大雪,天氣真的變冷,不想穿羽絨變成一隻糭,不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍(徐太)提議怕冷的朋友,可以試試煲這個巴戟羊肉湯,這個湯有壯陽作用,飲完可以成身暖,而且味道非常濃郁又甜,是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛,口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲,選的時候要全條平均,毛較多,柔軟較佳,如果想靚些,可以買鐵棍淮山,煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的,如果買到沒去芯那種,便要把肉撕下來才煲便好。
$ n5 t5 |1 T, ^0 T4 _. N! nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. N1 \& ], X3 T. O/ E- T

9 c- i3 q" i" C/ S. R' T- w' jwww1.tvboxnow.com巴戟羊肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        www1.tvboxnow.com4 Q$ q3 \  x) K& D: }3 f
材料:
4 @# q4 J/ Q, n' y公仔箱論壇羊肉半斤(連皮)
% p& J" g* ?  s7 s" X! Q4 A- \5 S巴戟5錢(買定)7 p6 D" }! ^0 H$ B- @: d1 S3 h
新鮮淮山1條tvb now,tvbnow,bttvb8 V" V: |2 \0 Q' y5 k5 x  A; L0 H
杞子5錢tvb now,tvbnow,bttvb5 D, Y2 z0 L5 I/ o. ^9 j1 P$ l9 i8 S: U
蜜棗3粒+ h7 d  E3 J/ ~  G9 V
生薑3片
( s3 u2 p; ]( i' F; l* l) Z/ xwww1.tvboxnow.com份量:2至3人
) A* p* R( @$ F4 R$ K# ?/ n公仔箱論壇時間:2小時30分鐘
4 c6 X4 H7 I2 W9 F9 |快手指數:39 F( D1 W$ N2 {8 `' F* {
工具:小煲、湯煲、膠手套                                                                                                                                                                                                www1.tvboxnow.com! i' V4 n1 N4 W: |% b/ r
                                                                                                                                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! P3 _9 @2 f! d5 f9 u
                        
/ w2 [9 q8 \6 E6 K: F& m7 }                    
" }1 u4 x. x' [# [
- a  b: k! D+ B, x" hwww1.tvboxnow.com做法:
( N  }7 f  q) j. f1.帶手套削新鮮淮山皮,切片。浸水備用。
* e  ]3 u+ k4 V$ @; r- ttvb now,tvbnow,bttvb2.巴戟浸水,軟身切細。杞子、蜜棗浸水。公仔箱論壇* M9 I6 }( E; S7 ]! `
3.羊肉水。煲滾水,加入全部材料,先中大火煲15分鐘,轉小火煲2小時便夠,調味。                                                                                                                                                                                                ( H9 X: K7 S- |2 }. D9 U) D( n. u
                                                                                                                                                    ! j8 _+ p1 }3 Z3 I7 S; n' r# f& u
                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" Q, u+ B) `
                    ' ?3 Q: T; C) g3 L4 U: b% X

8 N8 H4 Q* @+ H7 A" L" R! I採訪:謝翠玲' ]+ B" o4 {4 n4 i: w% @
攝影:劉永發、梁志永TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* T: i$ u: c! d% L, E

% P9 h$ `; O9 k1 r( ?$ J, |, B5 Hwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! \7 i8 [* w+ x0 ]& |! ]

  b7 b' Q: S3 t/ U. I# L
2 m1 a! l6 i0 p公仔箱論壇鮮淮山的黏液易引起痕癢,削皮時要戴上膠手套保護。
1 q8 a% F+ H) O2 l! w1 J& J8 U# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x& k/ P% Z: r1 P! U5 R. k& U9 A

) w3 H0 I8 e# A! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。' X# n2 t7 a3 d/ O
% m, W, _# c1 ]

2 i+ z9 C- c7 i0 o# ?羊肉用連皮的來煲也可,只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。
- H/ k( i/ z! g4 y; J- q3 Awww1.tvboxnow.com7 I' S( T9 h) e" F, {  E5 C
& c% [7 {8 h  v# @
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用,是很豐富的一個湯。
/ g$ b8 B) c3 y- ~www1.tvboxnow.com1 Z; `! K9 j. q/ `

: |% H( W+ j" I6 ^5 v% U( e5 Btvb now,tvbnow,bttvb周寶珍(徐太),仁昌堂配藥員。
: _8 @1 D( O. r* P5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
, h+ s/ F. l' z0 J& Qwww1.tvboxnow.com
返回列表