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[其它食譜] 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯
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, z. i9 d* e. y& X二十四節氣來到大雪,天氣真的變冷,不想穿羽絨變成一隻糭,不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍(徐太)提議怕冷的朋友,可以試試煲這個巴戟羊肉湯,這個湯有壯陽作用,飲完可以成身暖,而且味道非常濃郁又甜,是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛,口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲,選的時候要全條平均,毛較多,柔軟較佳,如果想靚些,可以買鐵棍淮山,煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的,如果買到沒去芯那種,便要把肉撕下來才煲便好。
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7 ?6 `0 Q7 N2 D' _" e& m' C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% o; i; j, ~) U: w
巴戟羊肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        公仔箱論壇! w+ T; I6 Y, f0 _5 w! I
材料:
9 }* c  w" L6 o5 i* n  Y7 o- V1 S羊肉半斤(連皮)公仔箱論壇/ ]! H# u+ I/ A8 L4 w
巴戟5錢(買定)# H4 b4 G1 s1 E" y! j/ V
新鮮淮山1條
/ ?1 u% n; w9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子5錢
( X2 y; `7 `$ ^8 s8 e0 Fwww1.tvboxnow.com蜜棗3粒3 ]" J9 }( Z- c& O8 E! x6 |
生薑3片
- X: j/ z6 A" f; L公仔箱論壇份量:2至3人
6 V2 j( C8 g# m: N. ?4 Y6 B7 |. W公仔箱論壇時間:2小時30分鐘公仔箱論壇% h# X- v. v- `/ O& Z4 _/ k
快手指數:3
( o7 H( n& @: h! z# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具:小煲、湯煲、膠手套                                                                                                                                                                                                公仔箱論壇4 V& t: }4 I/ M) Z* q- E% k
                                                                                                                                                   
' X/ |3 z. T: W  R8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        1 o7 ~+ U( q3 r/ K8 N  G4 Z! t
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做法:
! M! Q2 Z: X. [) X: I$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶手套削新鮮淮山皮,切片。浸水備用。
* ~* _. a/ K4 f3 D( S公仔箱論壇2.巴戟浸水,軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
0 Z2 R* @$ o( y3.羊肉水。煲滾水,加入全部材料,先中大火煲15分鐘,轉小火煲2小時便夠,調味。                                                                                                                                                                                                
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# I+ l. [& V, z" N$ u公仔箱論壇採訪:謝翠玲公仔箱論壇" U7 L/ j! F0 N- |# X' p
攝影:劉永發、梁志永公仔箱論壇7 ~' [# h9 W1 P! @1 _* v" {, c

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! c8 C, N' m. `7 etvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山的黏液易引起痕癢,削皮時要戴上膠手套保護。
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. X) q( U& S. S1 ytvb now,tvbnow,bttvb
0 g8 {3 {9 j9 R9 Ptvb now,tvbnow,bttvb巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。1 v* O- T8 x: x3 G" B" X( N
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' k# ?2 L" `6 [# D4 W) k羊肉用連皮的來煲也可,只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。
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% R, E- @; }) }7 ?9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^; @  ~* P4 b5 Swww1.tvboxnow.com這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用,是很豐富的一個湯。
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# F3 M) O7 Z) Z; I) L+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周寶珍(徐太),仁昌堂配藥員。
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