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[甜品] 白糖糕

材料
& \# i9 A9 M7 u. J6 K2 f6 D8 _# G粘米粉200克(過篩)
2 x* H  c  l. t2 a) \/ w糖 170克
0 k$ w. b6 T- b5 l) owww1.tvboxnow.com水 410克6 V/ C& d, {. G
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)公仔箱論壇2 y7 Q$ }, r' ?
發粉 1/2茶匙
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製作
5 a+ H0 q, W$ d; _# twww1.tvboxnow.com1.
) s6 E7 r6 b+ ?4 `公仔箱論壇粘米粉、水、糖拌均。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s& c4 N7 D# }# y# Q7 ?9 _3 e: V: f
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
( W4 n5 J% h6 S& l: I  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。: B2 Q. {4 ~( `' f* x+ s
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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