椰香紅豆糕 tvb now,tvbnow,bttvb- w6 G g' \9 ]3 F8 N7 m
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& ~+ l: P0 c5 V2 J: P$ ]【材 料】7 ~- Z3 p! ~$ |2 S$ I! }
1.紅豆
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2.吉利丁 www1.tvboxnow.com& V8 Z9 j4 H+ ?
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y7 I0 @1 s: a. w, i1 ^
細砂糖
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沸水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& u1 W1 F& C% o+ a: B: J
600㏄' w( F0 n2 q, P; g
3.冰塊 tvb now,tvbnow,bttvb( D/ B E9 i* q; o7 ]; z
450公克
0 \0 U3 Q# D2 x$ I+ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.椰漿 公仔箱論壇7 u( o+ }! W; q* o) J" g4 K
200㏄ {/ J/ y/ ^6 z2 ], j9 U
三花奶水 / N, X; g- }. ~% v
200㏄
. t8 ` K" k4 N& r, s: u" r 鮮奶
! b+ i& }* }+ a R! q200㏄
# D4 i$ {+ @* X8 F; P% a) V. ^公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇& A3 G1 H2 F p E+ J; y- O
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。www1.tvboxnow.com$ o/ \# w0 }. e% X# I( l
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
/ z3 N: [% r& V+ i8 z( P(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
/ c* j/ k* u3 p# Iwww1.tvboxnow.com【備 註】
- C6 ^5 K; o3 B9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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