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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,, C) v9 t' Q; X: h# y) G- ]
下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
+ Y/ K, \  N0 {! s. _' T. s! E) otvb now,tvbnow,bttvb至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 www1.tvboxnow.com5 H- q! h, G5 [

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貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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